提子怎麼洗才幹淨放心吃

在清水中加入適量澱粉浸泡後再清洗。因為提子的構造比較特殊，所以一般用清水的方式很難將其完全清洗乾淨，但只要在盆中加入適量澱粉再用清水衝開攪合均勻再將提子放入浸泡10分鐘，就可以讓提子間隙裏的雜質浮出，最後再用清水過乾淨提子即可食用。