青芒需要放黃嗎

不需要。青芒是屬於芒果眾多品種裏的一種，是表皮為青色的芒果，就算放壞了都是青色的皮。判斷青芒是否成熟只需要用手捏一下，捏着有點軟就可以吃了，若青芒的表皮較硬可以用大米來將其催熟，將青芒放在米桶裏面，用米將芒果蓋起來，大概2天青芒就會熟。