水晶蝦餃的麪粉是什麼麪粉

小麥麪粉。水晶蝦餃，是一種外觀比較透明的丸子類食物。在烹煮火鍋時，水晶蝦餃是比較常見的食材。在火鍋當中，水晶蝦餃是需要放置8-10分鐘後才可以進行食用的。因為水晶蝦餃當中主要是肉餡，因此需要蒸煮比較長的時間會更好一些的。