純牛奶可以打發成奶油嗎

是可以的，需要準備好淡牛奶、黃油、吉利丁粉以及白砂糖，將雞蛋的蛋清放入打蛋盆裏，把蛋清打發成泡沫，然後將適量的純牛奶、白砂糖、植物油放在打蛋盆裏，再繼續不停地用打蛋器打，然後再加入一些牛奶和糖，直到完全粘稠沒有流動性奶油即可。