二荊條是什麼

一個辣椒品種。二荊條主要的生產地區是在我國四川，外表顏色是深紅色的，並且表皮富有光澤。在種植的時候適應能力很強，因此每年的產量也很高。可以直接食用，也可以進行醃製或者曬乾之後食用，但是辣度較高，更加的適合用來當成一種調味品。