新炒鍋第一次用怎麼處理

1、不粘鍋炒鍋。用火紅燒不粘鍋，再用刷子刷洗不粘鍋即可。

2、鐵鍋炒鍋。可以用砂紙刷洗鐵鍋直至把鐵鍋上的鐵鏽磨掉；也可以把鐵鍋泡在淘米水中數小時後沖洗乾淨；還可以把醋倒入鐵鍋中燒熱涼卻後用刷子刷洗乾淨。

3、普通的炒鍋。用刷子刷洗用水沖洗乾淨即可。