大龍蝦要蒸多久才熟

10分鐘左右。根據大小，調整具體時間，龍蝦切開蒸，可以縮短蒸煮時間，清蒸龍蝦時候，水開下鍋蒸，可以保證龍蝦均勻受熱。蝦的烹飪方式多樣，可以清蒸，鹽焗，喜歡吃辣椒的可以加適量辣椒烹製，烹過程中可以添加適量生薑等佐料，有去腥的效果。