千味醉

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凍乾草莓可以做麪包嗎

可以。做麪包時直接將凍乾草莓放入即可。做麪包的時候儘量選擇低筋麪粉,現在市場上的麪粉種類有低筋、中筋和高筋,只有低筋的麪粉做出來的麪包才是蓬鬆的口感,麪包做出來之後需要及時的取出來,不然放置的時間太長會是會出現塌陷的情況,影響其口感。

凍乾草莓可以做麪包嗎
標籤:麪包 草莓 凍幹