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  • 焗烤奶黃明蝦的做法,焗烤奶黃明蝦怎麼做

    焗烤奶黃明蝦的做法,焗烤奶黃明蝦怎麼做

    “十一終於有空上個菜了,第一次烤蝦,烤完的蝦子形態不一,只能勉強挑幾個出來擺盤,不過味道還是OK的,哈哈。”食材明細主料大明蝦(適量)輔料蛋黃(適量)奶酪片(適量)牛奶(適量)西蘭花(適量)香什草(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)半...

  • 蛋黃芝士焗蝦的做法,蛋黃芝士焗蝦怎麼做

    蛋黃芝士焗蝦的做法,蛋黃芝士焗蝦怎麼做

    “吃夠了蝦的常規做法,可以試一下這一道中西融合的蛋黃芝士焗蝦,濃郁的香氣和蝦的鮮美加上黑胡椒的調劑,給味蕾帶來新的體驗。”食材明細主料蝦(15只)輔料蛋黃醬(適量)芝士碎(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)檸檬(半顆)歐芹(適量點綴)奶香...

  • 鹹蛋黃焗蝦仁 的做法,鹹蛋黃焗蝦仁 怎麼做

    鹹蛋黃焗蝦仁 的做法,鹹蛋黃焗蝦仁 怎麼做

    “端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候,無論着它喝粥,還是就着吃飯,鹹香美味且下飯;此外,鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃,還可以搭配其它食材,用來煲湯或燒菜,如:上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴,就是分別用到了:鹹蛋白和鹹蛋黃呢。我們家也是超家吃鹹鴨蛋的...

  • 芝士焗明蝦的做法 簡易芝士“焗”明蝦 芝士焗明蝦怎麼做

    芝士焗明蝦的做法 簡易芝士“焗”明蝦 芝士焗明蝦怎麼做

    “説是家裏有半塊快到期的芝士,説是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎?!就中式焗吧。”食材明細主料明蝦(8只)輔料芝士(75克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗明蝦的做法步驟1、大海啊,蝦的故鄉。...

  • 奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

    奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

    “吃慣了大蝦的紅燒,清蒸,今天想改良一下,用黃油來做,喜歡聞西餐廳的奶香味道,不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢?”食材明細主料基圍蝦(300克)洋葱(半個)輔料奶油(60克)鹽(5克)糖(3克)生粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...

  • 奶酪焗蝦的做法 奶酪焗蝦—哄孩子最好的菜 奶酪焗蝦怎麼做

    奶酪焗蝦的做法 奶酪焗蝦—哄孩子最好的菜 奶酪焗蝦怎麼做

    “這是一道永遠不會失敗的菜,而且簡單又上得了枱面,是所有孩子心中的愛。蝦可以為大腦提供豐富的營養,還能提高寶寶免疫力。眾所周知奶酪補鈣一級棒!美味又營養,寶寶還喜歡,還不趕緊做起來!會做了之後呀,每次買蝦,我都想烤2個...

  • 烤大明蝦的做法,烤大明蝦怎麼做

    烤大明蝦的做法,烤大明蝦怎麼做

    食材明細主料大明蝦(6只)輔料紫羅勒(適量)歐芹(適量)葱(適量)蒜(適量)香草豉油(適量)法國馬賽羅勒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤大明蝦的做法步驟1、九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用2...

  • 蛋黃焗蝦的做法,蛋黃焗蝦怎麼做

    蛋黃焗蝦的做法,蛋黃焗蝦怎麼做

    食材明細主料基圍蝦(適量)輔料鹹蛋黃(一個)葱(適量)姜油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃焗蝦的做法步驟1、把基圍蝦去蝦線,及腳清洗乾淨,下鍋焯水備用,葱切段,姜切絲備用。2、熱鍋冷油放入葱白,薑絲爆炒至香。...

  • 焗烤明蝦怎麼做又香又好吃

    焗烤明蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:4尾麪粉:1大匙奶油:1大匙白酒:1大匙蒜香黑煳椒醬:4大匙切達起司片:4小片輔料具體步驟1.明蝦剪去觸角,從背部對剖開,去腸泥洗淨,裹上一層薄薄地面粉備用。...

  • 奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做

    奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做

    “這個夏天實在太熱太熱了,很多時候都不想動明火來做飯。今天雨兒介紹一道用家裏的小電器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗蝦。話説懶人也有懶辦法,所有的食材準備好,料汁調好也就2分鐘的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懶人們...

  • 鹹蛋黃焗蝦的做法,鹹蛋黃焗蝦怎麼做

    鹹蛋黃焗蝦的做法,鹹蛋黃焗蝦怎麼做

    “從何時起,鹹蛋黃入菜成為了繼芝士後的網紅新選擇。最初的茄子、南瓜等素食,到隨後的海鮮肉類,沙沙的油潤口感堪稱獨一份的味蕾體驗。只要你不在意熱量、膽固醇等指標,那基本就沒有踩雷的情況!今天的這道「鹹蛋黃焗蝦」堪...

  • 黃油焗龍蝦的做法 黃油焗龍蝦的做法【美味不必説】 黃油焗龍蝦怎麼做

    黃油焗龍蝦的做法 黃油焗龍蝦的做法【美味不必説】 黃油焗龍蝦怎麼做

    “自從吃了一回黃油焗龍蝦之後,那Q彈的口感、鮮甜的味道就一直在我腦海裏揮之不去,每次一想起來,感覺都控制不住自己的口水了~自那以後,我就開始不停地翻看各種菜譜,研究黃油焗龍蝦的做法,皇天不負有心人,終於讓我找着了一個...

  • 鹹蛋黃焗蝦仁的做法,鹹蛋黃焗蝦仁怎麼做

    鹹蛋黃焗蝦仁的做法,鹹蛋黃焗蝦仁怎麼做

    “平時吃慣了蒜泥開背蝦,油爆蝦,後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮,味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁(250g)鹹蛋黃(3個)輔料香葱(適量)油(適量)鹽(少許)黑胡椒(少許)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗蝦仁的做...

  • 焗烤明蝦的做法,焗烤明蝦怎麼做

    焗烤明蝦的做法,焗烤明蝦怎麼做

    食材明細主料明蝦(4尾)麪粉(1大匙)白酒(1大匙)輔料切達起司片(4小片)奶油(1大匙)蒜香黑煳椒醬(4大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焗烤明蝦的做法步驟1、明蝦剪去觸角,從背部對剖開,去腸泥洗淨,裹上一層薄薄地面粉備用。2、取一...

  • 奶油大明蝦的做法,奶油大明蝦怎麼做

    奶油大明蝦的做法,奶油大明蝦怎麼做

    “馬來風味的奶油大明蝦,喜歡吃蝦的朋友不要錯過哦~”食材明細主料大明蝦(適量)輔料黃油(適量)咖喱塊(適量)椰漿(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油大明蝦的做法步驟1、大明蝦預先開背,抽去蝦線2、一小塊黃油放入平底...

  • 蛋黃焗蝦球的做法,蛋黃焗蝦球怎麼做

    蛋黃焗蝦球的做法,蛋黃焗蝦球怎麼做

    “鹹蛋黃營養豐富,富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體生命重要的營養元素。將中秋做蛋黃酥剩餘的鹹蛋黃,搭配蝦肉,味道鹹鮮,外脆裏嫩,口感豐富,好吃。”食材明細主料蝦(200克)鹹蛋黃(3個)輔料生粉(2勺)植物油(適量)鹽(少許)料酒(...

  • 鹹蛋黃焗大蝦的做法,鹹蛋黃焗大蝦怎麼做

    鹹蛋黃焗大蝦的做法,鹹蛋黃焗大蝦怎麼做

    食材明細主料竹節蝦(12只)輔料鹹蛋黃(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)胡椒(適量)葱(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鹹蛋黃焗大蝦的做法步驟1、蛋黃蒸熟壓細大蝦去蝦線後加鹽胡椒料酒生...

  • 奶酪小焗蝦的做法,奶酪小焗蝦怎麼做

    奶酪小焗蝦的做法,奶酪小焗蝦怎麼做

    “無油的奶酪小焗蝦,簡單健康”食材明細主料蝦(8-10只)白洋葱(100g)胡蘿蔔(100g)青椒(100g)輔料葱(20g)姜(10g)料酒(1勺)鹽(少許)奶酪(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪小焗蝦的做法步驟1、把胡蘿蔔、洋葱、青椒洗好,切成小塊,用...

  • 鹽烤明蝦的做法,鹽烤明蝦怎麼做

    鹽烤明蝦的做法,鹽烤明蝦怎麼做

    食材明細主料明蝦(350g)輔料料酒(10g)鹽(5g)大葱(20g)姜(20g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤明蝦的做法步驟1、大葱、姜洗淨後切成細絲。2、將蝦、料酒、鹽、薑絲和葱絲混勻醃漬15分鐘。3、在烤盤上鋪一張錫紙,將基圍蝦整...

  • 豉油王焗明蝦的做法,豉油王焗明蝦怎麼做

    豉油王焗明蝦的做法,豉油王焗明蝦怎麼做

    “豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料,用來燜炒煎焗各種材料。不過,這個豉油王市場上可沒得賣,基本都是自己調製出來的,比一般的生抽要濃,比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油,老抽,蠔油,糖,鹽等調製,味道鮮香香濃。豉...

  • 焗烤薯茸蝦餅的做法,焗烤薯茸蝦餅怎麼做

    焗烤薯茸蝦餅的做法,焗烤薯茸蝦餅怎麼做

    “中餐西餐再好,可我還是喜歡自己感覺好吃的東西。感覺好就去做,啥口味兒?自己定。前提是營養要夠脂肪要低,味道還要鮮美,自己吃到,對了,滿意為止。沒人投訴!不好吃就不吃,再想新鮮的,想不出來就餓着,餓久了就想起來了,呵呵!這就是...

  • 焗烤三明治的做法,焗烤三明治怎麼做

    焗烤三明治的做法,焗烤三明治怎麼做

    “只是偶爾吃麪包~~而且需要添加配料,每次都喜歡把麪包放進烤箱烤脆口再吃~~三明治也是如此~~~”食材明細主料吐司麪包(6片)培根(4片)PepperJack奶酪(4片)輔料黃油(30克)幹歐芹(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤三明治...

  • 蒜香奶酪焗蝦的做法 【蒜香奶酪焗蝦】---,口味濃郁的鮮美烤蝦 蒜香奶酪焗蝦怎麼做

    蒜香奶酪焗蝦的做法 【蒜香奶酪焗蝦】---,口味濃郁的鮮美烤蝦 蒜香奶酪焗蝦怎麼做

    “蝦是很營養很鮮美的一種食材,它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦,不但樣子精美,而且香味濃郁,,讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料大蝦(2只)輔料西蘭花(2朵)馬蘇芝士(適量)蒜茸(適量)青紅椒末(各少許)配料沙拉醬(1湯勺)香草碎(少許)紅...

  • 奶酪焗蝦的做法,奶酪焗蝦怎麼做

    奶酪焗蝦的做法,奶酪焗蝦怎麼做

    “這是一道永遠不會失敗的菜,而且簡單又上得了枱面,是所有孩子心中的愛。蝦可以為大腦提供豐富的營養,還能提高寶寶免疫力。眾所周知奶酪補鈣一級棒!美味又營養,寶寶還喜歡,還不趕緊做起來!會做了之後呀,每次買蝦,我都想烤2個...

  • 蛋黃焗皮皮蝦的做法,蛋黃焗皮皮蝦怎麼做

    蛋黃焗皮皮蝦的做法,蛋黃焗皮皮蝦怎麼做

    “菜場裏皮皮蝦新鮮買回家,剛好冰箱裏有老媽自己醃的鹹鴨蛋,於是決定做蛋黃焗皮皮蝦。紅彤彤的鹹蛋黃還沒開炒就讓人食慾大增,再將皮皮蝦過油後焗上炒好的蛋黃沙,滿屋子裏全是噴香撲鼻的香味,聞到了讓人口水直流,不停地吞口...