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  • 沙茶肉末茄條的做法,沙茶肉末茄條怎麼做

    沙茶肉末茄條的做法,沙茶肉末茄條怎麼做

    “茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和...

  • 肉末扒茄條的做法,肉末扒茄條怎麼做

    肉末扒茄條的做法,肉末扒茄條怎麼做

    “茄子對人體的好處,專家都説過了,哈哈,咱就是説説,茄子怎麼做才好吃吧……肉末茄子,必須贊。”食材明細主料紫茄子(3根)肉末(200克)滷肉湯(300克)輔料醬青(一湯匙)油(3湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末扒茄條的做法...

  • 沙茶肉末豆角的做法,沙茶肉末豆角怎麼做

    沙茶肉末豆角的做法,沙茶肉末豆角怎麼做

    “從老家帶來的四季節,比較多,做個好吃的肉末四季豆,用的沙茶醬炒出來的”食材明細主料豬肉末(300g)豆角(200g)輔料鹽(4g)沙茶醬(1勺子)料酒(4g)生抽(5g)澱粉(2g)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙茶肉末豆角的做法步驟1、鍋里加入油...

  • 哪裏的臘肉最正宗

    哪裏的臘肉最正宗

    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...

  • 肉末茄條蒸粉絲的做法,肉末茄條蒸粉絲怎麼做

    肉末茄條蒸粉絲的做法,肉末茄條蒸粉絲怎麼做

    “茄子具有清熱,降脂,保護心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦!”食材明細主料茄子(1個)肉末(30g)粉絲(1把)輔料植物油(10g)鹽(5g)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)紅辣椒(3個)葱(1顆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末茄條...

  • 蒜香肉末茄條的做法,蒜香肉末茄條怎麼做

    蒜香肉末茄條的做法,蒜香肉末茄條怎麼做

    “茄子含有維生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。夏天食慾下降,只好弄點下飯的開胃菜了,蒜香肉末茄子最適合不過了!”食材明細主料茄子(適量)六月香豆瓣醬(適量)肉末(適量)...

  • 正宗爛肉粉條的做法,正宗爛肉粉條怎麼做

    正宗爛肉粉條的做法,正宗爛肉粉條怎麼做

    “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨...

  • 香辣肉末茄條的做法,香辣肉末茄條怎麼做

    香辣肉末茄條的做法,香辣肉末茄條怎麼做

    “簡單又美味的菜”食材明細主料茄子(兩條(中等大小))豬肉末(100g)輔料花椒(幾顆)生薑(一小塊兒)小紅辣椒(3個)蒜瓣(兩顆)鹽(一小勺)澱粉(一勺)青線椒(2個)食用油(適量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉末茄條的做法步驟1、材...

  • 肉末茄條的做法,肉末茄條怎麼做

    肉末茄條的做法,肉末茄條怎麼做

    “軟爛鹹香,食材簡單,下飯好菜!”食材明細主料綠茄子(一根)輔料綠尖椒(半根)玉米粒((熟)一小把)姜(一塊)大蒜(三瓣)幹辣椒(二個)調料精鹽(2g)料酒(5g)一品鮮(5g)白糖(2g)雞精(1g)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄條的做法步驟...

  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

    正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

    “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...

  • 紅燒肉的做法,最正宗的做法

    紅燒肉的做法,最正宗的做法

    説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...

  • 肉末醬茄條的做法,肉末醬茄條怎麼做

    肉末醬茄條的做法,肉末醬茄條怎麼做

    “不用過油,省時間又健康美味,超下飯!”食材明細主料茄子(4根)肉末(適量)輔料豆瓣醬(2匙)鮮辣椒醬(2匙)糖(2勺)醋(2勺)鹽(少量)蠔油(2勺)葱花(適量)蒜末(適量)澱粉(1勺)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬茄條的做法步驟1、準備...

  • 肉末茄條炒香乾的做法,肉末茄條炒香乾怎麼做

    肉末茄條炒香乾的做法,肉末茄條炒香乾怎麼做

    “下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裏有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裏面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還...

  • 哪裏的牛肉麪最正宗

    哪裏的牛肉麪最正宗

    牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

  • 沙茶肉末茄子的做法,沙茶肉末茄子怎麼做

    沙茶肉末茄子的做法,沙茶肉末茄子怎麼做

    食材明細主料青茄子(2根)金針菇(50克)豬肉(80克)輔料鹽(6克)沙茶醬(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙茶肉末茄子的做法步驟1、茄子切好2、加入鹽3、醃十分鐘,擠掉水份4、鍋里加入油5、加入肉炒菜6、然後加入沙茶醬7、炒勻...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...

  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

    正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

    “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...

  • 潮汕沙茶肉末的做法,潮汕沙茶肉末怎麼做

    潮汕沙茶肉末的做法,潮汕沙茶肉末怎麼做

    “【潮汕沙茶肉末】;這是一道適合一歲以上寶寶的肉食。這個階段的寶寶牙齒未長齊還是不能很好的吃肉食或者菜類。把豬肉跺成肉末來做菜寶寶就可以吃了。(也可以選擇其他的肉類哦)寶寶吃的藥低鹽。”食材明細主料豬肉末(適...

  • 正宗魚香茄子的做法,正宗魚香茄子怎麼做

    正宗魚香茄子的做法,正宗魚香茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...

  • 沙茶脆茄條的做法,沙茶脆茄條怎麼做

    沙茶脆茄條的做法,沙茶脆茄條怎麼做

    食材明細主料茄子(2個)韭菜(適量)肉(適量)輔料大蒜(3顆)配料沙茶(適量)蠔油(適量)地瓜粉(適量)糖(適量)醬油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶脆茄條的做法步驟1、將茄子切長條。2、放入水中加入1小匙的鹽泡10分鐘。3、韭菜切...

  • 正宗渝派肉末茄子怎麼做又香又好吃

    正宗渝派肉末茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2根肉末:2兩輔料大蒜:適量郫縣豆瓣:兩勺小葱:適量具體步驟1.廋肉剁成肉末放少許鹽胭脂2.茄子切條切塊均可。3.大蒜切末切片均可。4.茄子下鍋炸軟...

  • 肉末醬香茄條的做法,肉末醬香茄條怎麼做

    肉末醬香茄條的做法,肉末醬香茄條怎麼做

    食材明細主料茄子(2個)輔料肉末(100g)葱(一段)姜(一塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)糖(1勺)香菜(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜葱切末、姜切絲,香菜切末、留下一部分蒜末備用2、鍋裏放油...

  • 肉末燜茄條的做法,肉末燜茄條怎麼做

    肉末燜茄條的做法,肉末燜茄條怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燜茄條的做法步驟1、肉沫用醬油和葱花醃製5分鐘。2、茄子切長條,放少許鹽,醃5分鐘,用手擠軟。3、鍋中...

  • 青椒肉末茄子條的做法,青椒肉末茄子條怎麼做

    青椒肉末茄子條的做法,青椒肉末茄子條怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)澱粉(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成寬1.5cm,長5~6cm的小條。3、加...