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  • 肉滑奶湯火鍋的做法,肉滑奶湯火鍋怎麼做

    肉滑奶湯火鍋的做法,肉滑奶湯火鍋怎麼做

    “肉滑是南方涮火鍋經常吃的一種肉類製品,再北方很少吃。胖子用雞胸肉製作了一款雞肉滑,再配以新鮮豬大骨熬製的奶湯涮食,吃起來口感彈牙,Q勁十足。”食材明細主料豬大骨(400g)雞胸肉(300g)白玉菇(適量)金針菇(適量)筆管魚(適量)白...

  • 現釀絲滑酸奶的做法,現釀絲滑酸奶怎麼做

    現釀絲滑酸奶的做法,現釀絲滑酸奶怎麼做

    “炎熱的夏天,最喜歡吃的是冷凍食品,吃着從心底涼快出來。酸奶是一個不錯的選擇。試過幾個牌子的酸奶菌粉,目前最理想的是普澤的那個益生九菌粉,做出來的酸奶特別濃稠而且順滑。當然,如果製作酸奶時加入淡奶油,就更加絲滑了...

  • 滑肉片的做法,滑肉片怎麼做

    滑肉片的做法,滑肉片怎麼做

    “喜歡的滑肉,此還可以用油炸成酥肉,可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉(200g)地瓜粉(適量)時令蔬菜(適量)輔料姜(少許)鹽(適量)雞蛋清(適量)雞精(適量)玉米油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滑肉...

  • 香滑姜撞奶的做法,香滑姜撞奶怎麼做

    香滑姜撞奶的做法,香滑姜撞奶怎麼做

    食材明細主料牛奶(250ML)輔料姜(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滑姜撞奶的做法步驟1、1準備材料2、2姜去皮.剁成姜茸3、3.把剁好的姜茸放進蒜茸夾裏壓出薑汁4、4.牛奶入奶鍋中,加入砂糖。5、5.中小煮至微開,熄火....

  • 滑蛋奶蝦球的做法,滑蛋奶蝦球怎麼做

    滑蛋奶蝦球的做法,滑蛋奶蝦球怎麼做

    “🍤大蝦的吃法有很多種,這款屬於老少皆宜,健康營養型。蝦的鮮嫩融合雞蛋香,再加上牛奶的清甜。口感味道很不錯。口水直流哦。”食材明細主料紅蝦(適量)雞蛋(1個)輔料牛奶(少量)葱花(少量)胡蘿蔔(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...

  • 淡奶油版本絲滑酸奶的做法,淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做

    淡奶油版本絲滑酸奶的做法,淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做

    “做酸奶不是第一次了,不過一直聽説淡奶油的更絲滑更好喝,於是開奶油就留了100ml,小熊酸奶機到家,趕緊做起來啊,真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨,光線不太好,方子很多人都嘗試過,真的值得一試。”食材明細主料淡奶油(1...

  • 香滑奶茶,自制香滑奶茶

    香滑奶茶,自制香滑奶茶

    “喜歡喝奶茶?自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶,而且無任何添加劑喲。午後來一杯,配上些許糖果、巧克力,絲滑細膩,提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶(1條)紅茶(1袋)輔料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香滑...

  • 醇滑酸奶,自制醇滑酸奶

    醇滑酸奶,自制醇滑酸奶

    “咱平時做酸奶時只會用到:牛奶、白糖和菌粉,做好的酸奶味道:酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢?哈哈:其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”;對:你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”(PS:親要選擇健...

  • 滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做

    滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做

    食材明細主料豬瘦肉(250克)小青菜(少許)輔料醬油(1小勺)鹽(1/2小勺)雞粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)紅薯粉(2大勺)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小片。2、用醃肉料醃製30分鐘。3、...

  • 絲滑姜撞奶的做法,絲滑姜撞奶怎麼做

    絲滑姜撞奶的做法,絲滑姜撞奶怎麼做

    “第一次做姜撞奶,沒想到成功了!好多人都説姜撞奶不容易做出來,常常會失敗,不過我做足了功課努力的嘗試一把,終於成功了!其實也沒有想象中的這麼難的。”食材明細主料純牛奶(一盒)老薑(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘...

  • 滑肉湯的做法,滑肉湯怎麼做

    滑肉湯的做法,滑肉湯怎麼做

    食材明細主料瘦肉(適量)培根(適量)鵪鶉蛋(適量)黃豆芽(適量)荷蘭豆(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)柱侯醬(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑肉湯的做法步驟1、將培根放入鍋中煎制,煎好後盛出。2、炒鍋燒...

  • 鮮奶滑蛋蝦仁的做法,鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做

    鮮奶滑蛋蝦仁的做法,鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做

    “蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦(500克)雞蛋(5個)輔料鮮奶(3匙)鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸,加入少許鹽,兩匙生粉,少許油,搞勻放入冰箱半小時至一小...

  • 滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做

    滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做

    食材明細主料嫩牛肉(100克)輔料雞蛋(3粒)青葱(1湯匙)配料醬油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少許)雞精粉(半茶匙)太白粉(半湯匙)水(1湯匙)鹽(少許)料酒(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片,...

  • 香滑奶茶的做法,香滑奶茶怎麼做

    香滑奶茶的做法,香滑奶茶怎麼做

    “之前一直喝外面的奶茶,可當聽説了食品安全問題後,覺得什麼都不安全類。嘴饞怎麼辦呢?只有自己動手了,幸好奶茶操作還是比較簡單的(*^__^*),重要的是“純天然、無添加、最健康””食材明細主料錫蘭紅茶(1茶包)牛奶(1袋)輔料鹽...

  • 順滑珍珠奶茶的做法,順滑珍珠奶茶怎麼做

    順滑珍珠奶茶的做法,順滑珍珠奶茶怎麼做

    “網上訂的珍珠粉圓,在日盼夜盼中終於到了,迫不及待的做了一直最愛的珍珠奶茶。”食材明細主料珍珠粉圓(適量)立頓紅茶(2包)白砂糖(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)順滑珍珠奶茶的做法步驟1、水燒開,放...

  • 奶白絲滑米糊的做法,奶白絲滑米糊怎麼做

    奶白絲滑米糊的做法,奶白絲滑米糊怎麼做

    食材明細主料剩米飯(多半小碗)銀耳(適量)花生(1小把)輔料清水(約1100ml)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶白絲滑米糊的做法步驟1、剩米飯。我家經常有剩米飯,有時是特意剩的,用來做米糊、炒飯或者燙粥;有時是真沒吃完。2、泡...

  • 奶油滑雞飯的做法,奶油滑雞飯怎麼做

    奶油滑雞飯的做法,奶油滑雞飯怎麼做

    “又是寶寶們喜愛的“白汁菜系”!雞肉嫩滑,奶香濃郁,醬汁用來拌飯拌麪拌意粉都可以,五歲寶寶能五分鐘吃完一碗飯👌。”食材明細主料雞腿肉(2塊)蘑菇(3個)輔料蒜(半個)高湯(或水,100ml)鮮奶油(200ml)調料鹽(少量)黑椒鹽(適量)奶香(口味)燜(工...

  • 牛奶滑蛋的做法,牛奶滑蛋怎麼做

    牛奶滑蛋的做法,牛奶滑蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(30克)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶滑蛋的做法步驟1、準備好牛奶,雞蛋。2、倒入倒入料理杯,拌勻倒入牛奶放鹽。3、鍋內到一點橄欖油。4、倒入雞蛋液,小火。5、雞蛋凝固。6...

  • 牛奶般絲滑的酸奶的做法,牛奶般絲滑的酸奶怎麼做

    牛奶般絲滑的酸奶的做法,牛奶般絲滑的酸奶怎麼做

    “純天然的酸奶,最給最愛的他!”食材明細主料純牛奶(1L)攪拌勺(一把)輔料益菌加(一小包)酸奶機(一台)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料:純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一台2...

  • 蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做

    蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做

    食材明細主料蜆肉(50克)雞蛋(3個)輔料葱(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆肉滑蛋的做法步驟1、紅椒切末。2、葱切末。3、雞蛋洗淨磕碗裏。4、放食鹽打散。5、鍋燒底油。6、油熱放紅椒和葱...

  • 滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做

    滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做

    “【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一,屬於廣東家常菜,成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉(200克)雞蛋(5個)輔料葱花(適量)鹽(1茶勺)糖(1/2茶勺)紹酒(1大勺)芝麻油(2茶勺)胡椒粉(1茶勺)...

  • 滑肉的做法,滑肉怎麼做

    滑肉的做法,滑肉怎麼做

    食材明細主料瘦肉(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(2個)青豆(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)滑肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋劃散。3、起鍋,放一丟丟油潤一下鍋,倒入雞蛋液,攤成雞蛋餅...

  • 牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做

    牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做

    食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(小半根)輔料香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)魚露(少許)澱粉水(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊,胡蘿蔔小半根,香菜適量。2、牛肉...

  • 清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做

    清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做

    “鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對心血管疾病者有益,也可少量食用。...

  • 滑肉面的做法,滑肉面怎麼做

    滑肉面的做法,滑肉面怎麼做

    “滑肉嫩滑,麪條鮮美。”食材明細主料肉片(50g)麪條(100g)輔料紅薯粉(5勺)絲瓜(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滑肉面的做法步驟1、鍋中放入麪條煮2、水開以後,放入裹了紅薯粉的肉塊煮熟,再加入絲瓜和鹽煮開。3...