有關饅頭的精選知識

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莧菜汁饅頭的做法，莧菜汁饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜汁（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰，餳20分鐘左右，等發酵好後，排空麪糰空氣。4...
梅花饅頭的做法像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】梅花饅頭怎麼做

“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了，本來想拿來做麪包的，但是烤箱最近不給力，時好時壞的，讓俺很糾結，所以就用來做饅頭了。味道嗎，就是那種很天然的味道，稍微有點淡淡的甜香味，而且嚼起來很有韌性。”食材明...
香煎饅頭乾的做法，香煎饅頭幹怎麼做

食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞...
蒜薹炒饅頭的做法，蒜薹炒饅頭怎麼做

“突然好懷念小時候媽媽做給我吃的炒饅頭，那時候經常是爸媽從地裏幹完活回來已經非常疲憊、非常飢餓了，炒饅頭，簡單又美味，於是，隔三差五地在我家飯桌上就能看到它的身影，不同的是，每次跟它配在一起的菜不同罷了。其中我最愛...
白麪蒸饅頭的做法，白麪蒸饅頭怎麼做

“外面的饅頭不好吃，還經常有添加劑...自己做着吃吧~好吃又簡單！”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麪蒸饅頭的做法步驟1、取一干淨的小碗，倒入半碗30度左右的温水，將一點酵母粉放...
全麥綠茶饅頭的做法，全麥綠茶饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（1000克）綠茶粉（一袋）輔料酵母粉（20克）水（500ml）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥綠茶饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、加入綠茶粉。3、把酵母粉放入温水中攪拌均勻，麪粉中加入綠茶粉，和成麪糰。4、在...
鯉魚饅頭的做法花式麪點（1）——鯉魚饅頭鯉魚饅頭怎麼做

“在小時候，每到過年的時候，我媽就會做很多這種花式麪點的，當時還有很多花色的，有石榴、桃子、小花籃（很喜歡的，現在找不到這種模具了）、鯉魚、蓮子等，花式麪點看起來好像和饅頭沒什麼區別，只是多了一些圖案，但是對發酵的要求很...
葡萄乾饅頭的做法，葡萄乾饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（300克）小米麪（150克）豆漿（250克）輔料酵母（5克）葡萄乾（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麪粉中和成麪糰，餳10分鐘。4、放到面板...
炒饅頭條的做法，炒饅頭條怎麼做

“沒想到中午竟然停電，沒有買麪條，也沒有準備其他菜，兒子又要趕時間，只好使出二十年前的“絕招”，炒饅頭了。其實這種吃法在我們上中學時很流行，有菜有面也算有營養了，而且簡單易行，曾經是俺滴最愛哦！”食材明細主料饅頭（2個）輔...
奶香芝麻饅頭的做法開花的奶香芝麻饅頭奶香芝麻饅頭怎麼做

“天氣好有陽光的時候就很喜歡做麪食。因為加了吉士粉，發麪又用了牛奶，所以這款饅頭真的是奶香味很足呢。芝麻可以讓饅頭嚼起來更有口感，試試吧。”食材明細主料麪粉（200克）吉士粉（10克）酵母（2克）牛奶（約100克）輔料黑芝麻（適量）配...
紅薯老面饅頭的做法，紅薯老面饅頭怎麼做

“都説老面饅頭好吃，可是我除了天氣好的時候做的老面饅頭很成功之外，做的老面饅頭就象石頭一樣，問了好多的人，都説老面饅頭做的好一定是鬆軟可口的。無奈天氣的温度還是挺低的，上次在美食家裏有個朋友説他做了10多年，才做好...
豆沙饅頭卷的做法葡萄豆沙饅頭卷豆沙饅頭卷怎麼做

“麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、...
紅茶饅頭的做法，紅茶饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（600克）紅茶（15克）輔料酵母（6克）苦味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅茶饅頭的做法步驟1、鍋裏放水，放入紅茶少煮片刻，過濾一下。2、麪粉中放入酵母、紅茶水和成麪糰，餳30分鐘。3、放入面板上揉勻，搓成長條。4、...
原味饅頭的做法小文子出品~~【原味饅頭】原味饅頭怎麼做

“過一個年！真的要長胖幾斤啊！每天都是大魚大肉！還是吃點最原始的！請大家吃饅頭！新年快樂！提前祝元宵節快樂！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪粉裝...
烙豆沙餅的做法改為煎方法—饅頭配方【烙豆沙餅】烙豆沙餅怎麼做

“平時小惠子家常點心是面向大眾，既簡單又方便，很適合初學者試試哦。這款點心是從“生煎饅頭”由來的，唯一改進是餡料變為甜的，吃口就不油膩呢。而“生煎饅頭”做出來吃口既有饅頭口感，也有面包香味，也被大家所接受。那現在...
手工白雪饅頭的做法嬰兒肌膚般光滑—手工白雪饅頭手工白雪饅頭怎麼做

“饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物，在南方也一樣很受歡迎。是人們補充能量的基礎食物。想做出一鍋細膩美貌的饅頭，一定要注意其中的細節。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（3克）白糖（20克）温水（140毫升）甜味（口味）蒸（...
刀切豆漿饅頭的做法，刀切豆漿饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（100g）豆漿（20ml）酵母（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切豆漿饅頭的做法步驟1、原料集合照。2、豆漿加熱到約40度（摸着有點點燙手），融化酵母，倒入麪粉，用筷子攪成棉絮狀，沒有乾麪粉時上手揉啦。3、揉到三...
香炒饅頭的做法香炒饅頭——剩饅頭的春天香炒饅頭怎麼做

食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不...
可可開花饅頭的做法【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗可可開花饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（340g）水（120g）輔料糖（70g）可可粉（3g）配料食用鹼（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麪粉加40g水2、2、揉勻成麪糰3、3、蓋保鮮膜、放温暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...
發發饅頭的做法，發發饅頭怎麼做

“這饅頭是我第一次成功的作品，我經歷了三次的失敗之後，只一次終於給我成功蒸出能發的饅頭，我可要立刻傳上來記住這一天，記住這作品，大家見笑了。”食材明細主料小麥麪粉（適量）水（適量）輔料乾酵母（適量）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工...
雙色紫薯饅頭結的做法，雙色紫薯饅頭結怎麼做

“這是西點烘焙中，麪包慣用的手法，由烤換做蒸，手法相同，結果，卻大相徑庭，中西美食，各有各的魅力，就看各家喜歡了。”食材明細主料麪粉（400克）輔料紫薯（150克）配料發酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色紫薯饅...
饅頭巨無霸的做法，饅頭巨無霸怎麼做

食材明細主料饅頭（適量）香菜（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭巨無霸的做法步驟1、一個饅頭分成三片,火腿和黃瓜切成薄片；香菜切成段。2、將切好的饅頭...
三色祥雲饅頭的做法，三色祥雲饅頭怎麼做

“雜糧對身體特別好，在日常是生活中，變着法的多吃點雜糧。這樣用三種顏色搭配起來做的饅頭，好看又可愛。不由的多吃一個。”食材明細主料小麥粉（3.5飯碗）玉米麪（半飯碗）黑芝麻粉（半飯碗）輔料安琪酵母粉（三茶匙）白糖（三茶匙）原味（口...
做包子的做法做包子、饅頭咯做包子怎麼做

“今天周未，有空，包包子咯，做饅頭咯”食材明細主料小麥粉（適量）豬碎肉（適量）木耳（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）做包子的做法步驟1、得把餡先做好，...
蘿蔔絲肉餡饅頭的做法，蘿蔔絲肉餡饅頭怎麼做

“過年蒸饅頭，是我們這裏的習慣，也是我們家的習慣。因為過年蒸的多，擔心自己發的面不好，今年我就準備了豬肉餡，去菜場加工饅頭的。”食材明細主料豬肉（1000克）麪粉（1500克）輔料蘿蔔（600克）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適...