有關牛肉乾的精選知識

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牛肉乾的做法，牛肉乾怎麼做

食材明細主料牛肉（500克）清水（20克）輔料生抽（15克）砂糖（30克）白酒（15克）鹽（3克）玉米澱粉（4大勺）雞精（3克）胡椒粉（1克）麥芽糖（30克）白芝麻（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切片後用料理機打碎，沒有料理機就老...
風乾牛肉乾的做法，風乾牛肉乾怎麼做

“對內蒙古的孩子來説，牛肉乾是不可或缺的零食。暫不説滿街牛肉乾的專賣店，光是自家陽台和院落，經常都會有正在風乾的牛肉條，有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉（2500g）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
牛肉乾的做法真正的老成都私房牛肉乾製作揭祕牛肉乾怎麼做

“幾乎所有的中國人都愛吃牛肉乾吧，但可能沒有哪一個地區的人們能像四川人那樣做出那麼多味道的牛肉乾。現在都講究食品安全，據調查，大部分牛肉乾製作廠商都是小作坊，他們為了節省成本以及讓牛肉乾保存時間更長，不可能選擇...
純天然牛肉乾的做法，純天然牛肉乾怎麼做

“小時候爺爺會經常做牛肉乾給我們兄妹仨人吃，一人兩小塊吃得滋滋有味。懷念童年的時光更懷念爺爺做的牛肉乾，現在爺爺身體不便就自己動手尋找記憶的美味了…(沒有烤箱、麪包機的朋友都可以製作)”食材明細主料牛肉（700g...
自制烤箱牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料油：適量大料：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量孜然：適量辣椒：適量水：適量具體步驟1.牛肉應選擇膜和筋都比較少的，切大塊。2.水開後放入牛肉略煮，10分鐘...
麻辣牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料精瘦牛肉：4斤輔料海椒面：100味精：少許芝麻：350花椒麪：少許五香粉：少許白糖：150鹽：少許姜：2塊葱：2跟具體步驟1.牛肉順肉的紋路切條2.生芝麻小火炒熟3.牛肉下水...
咖喱牛肉乾的做法，咖喱牛肉乾怎麼做

食材明細主料牛腱子肉（400克）輔料咖喱粉（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）糖（1/4小勺）五香粉（1/4小勺）鹽（1/4小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）咖喱（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛腱子肉切成1.5㎝厚片2、再與肉紋路成90度切1㎝...
美味牛肉乾的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要説平時什麼最好吃的話我覺得牛肉乾還是非常的好吃的了，因為我們經常買這樣的牛肉乾吃，但是還是覺得自己買的沒有自己做的好吃的，所以我覺得牛肉乾的做...
牛肉乾的做法超讚牛肉乾！牛肉乾怎麼做

“味道很好！美味！比買來的划算！”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒麪（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉去筋膜，順肉絲切手指粗，洋葱切碎，加...
懶人版牛肉乾的做法，懶人版牛肉乾怎麼做

食材明細主料瘦牛肉（500g）輔料紅酒（20ml）料酒（5ml）生抽（20ml）糖（20g）老抽（5ml）香葉（3片）五香粉（2匙）姜（1片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細，泡冷水20分鐘2、牛肉控水，放進鍋裏，所有調料都放進去...
如何判斷牛肉乾的真假

從顏色、纖維、口感判斷。一般正宗的牛肉乾顏色都比較深，呈暗紅色偏黑，若添加色素則會使牛肉乾的顏色變得鮮豔；真正的牛肉，纖維比較粗長，若撕開肉乾發現纖維較短細，則可以判斷其為豬肉冒充的；牛肉肉質比較勁道，吃起來有嚼勁兒...
好吃的內蒙牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃過一次正宗的內蒙牛肉乾後，心一直對這個味掛念。今天下班比較早，去超市買了內蒙牛肉乾的食材材料牛，自己親手學做內蒙牛肉乾。這個處理起來有點麻煩，如...
小孩牛肉乾的做法，小孩牛肉乾怎麼做

“小孩牛肉乾，簡單方便快捷！我做的小孩牛肉乾沒有大人吃的那麼幹，孩子吃起來更好吃。我家寶貝很喜歡。”食材明細主料牛肉（500g）大葱（1顆）生薑（0.5個）輔料白糖（適量）料酒（1匙）醬油（1匙）芝麻（1匙）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小孩...
誘人五香牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量輔料料酒：適量生油：適量鹽：適量生粉：適量五香粉：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉洗淨切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油醃製2小...
美味牛肉乾的製作怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:4小時牛肉乾是很多人休閒小吃中的最愛之一。牛肉乾非常的好吃，又有嚼勁。是看電影，看電視的絕佳小吃之一。看着幽默的劇，捧腹大笑，一旁還有牛肉乾補充能量，滿足嘴...
香噴噴的牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：850輔料葱花：適量油：適量辣醬：適量具體步驟1.牛肉切長條，煮變色2.放入油鍋，炸焦黑3.盛出4.起油鍋，放入辣醬和葱花爆香5.然後下入炸熟的牛肉乾，加水...
超級簡單的牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：500輔料五香粉：2醬油：25辣椒粉：2生薑：5鹽：12味精：16黃酒：15茴香：1白糖：50具體步驟1.清洗牛肉，切拳頭大小的快2.將鍋中加入生薑、水，以浸沒肉塊為準3.煮沸...
咖喱牛肉乾的做法幾步輕鬆做好吃的零食——，{咖喱牛肉乾} 咖喱牛肉乾怎麼做

“有沒有覺得超市賣的牛肉乾總是吃不過癮？有沒有擔心過外面的零食店賣的東西衞生不過關？看球、看電影、看書時有沒有過想配點小零食？這些在家就能輕鬆解決咯~介紹一種咖喱牛肉乾的做法~做上一小罐，隨吃隨取，重點是大大的肉...
美味的烤箱版牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的烤箱版牛肉乾，説到牛肉乾，會不會想起香港澳門的純正的牛肉乾呢？其實啊，我更喜歡自己製作，不管是因為乾淨的程度還是説價格的問題，因為我享受自己動手...
電飯煲牛肉乾兒的做法，電飯煲牛肉乾兒怎麼做

“平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒，今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸，不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會，只要用對方法，材料足。一樣能做出好吃的美味...
自制香辣牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料花椒麪：10紅糖：10白酒：10ml陳皮：1塊小米辣：6個老抽：20ml八角（大料）：1朵桂皮：1塊細辣椒麪：20花椒粒：30粒雪碧：20ml胡椒麪：10食用油：20具體步驟1.牛肉...
方便的微波爐牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘自制牛肉乾聽起來非常困難，但是藉助微波爐這個神器就不難了。微波爐牛肉乾的味道一點都不比市面上差，鹹香，有嚼勁，以及牛肉自身的香味，都被鎖定在牛...
我喜歡微波爐牛肉乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘微波爐牛肉乾是牛肉，做成的一款美食，非常的不錯，牛肉的營養比較豐富，也比較全面，所以大家都愛吃，這款美食的口感還是不錯的，所以是一款非常不錯的營養全面的...
麻辣牛肉乾的做法零嘴麻辣牛肉乾麻辣牛肉乾怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉乾的做法步驟1、所用配料2、鍋內倒入香油同時放入牛肉條和八角桂皮開小火慢炒3、牛...
孜然五香牛肉乾的做法美味孜然五香牛肉乾孜然五香牛肉乾怎麼做

“麻辣鮮香，香甜適中，口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）薑片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一...