有關麥粑的家常做法的精選知識

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麥粑的做法兒時的美食--麥粑麥粑怎麼做

““麥粑”，兒時最愛的零食之一，小時候每天下午餓了，都會自己動手做一份麥粑，至今都心心念念。夏天熱的吃不好飯，煮一鍋粥，配上麥粑和鹹菜，感覺棒棒噠。”食材明細主料麪粉（150g）輔料白糖（30g）芝麻（10g）泡打粉（5g）水（50ml）甜味（口味）煎（工...
家常蒸麥仁的做法家常，蒸麥仁家常蒸麥仁怎麼做

“麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，...
瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法，瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）大白菜（3瓣）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、大白菜（已清洗切開）、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切...
家常炒蕎麥麪的做法，家常炒蕎麥麪怎麼做

“今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適...
青椒綠豆芽炒蕎麥粑粑的做法，青椒綠豆芽炒蕎麥粑粑怎麼做

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）青椒（1個）綠豆芽（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒綠豆芽炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、青椒（已去蒂去籽清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將青椒放在案板上切開。3、...
家常糯米燒麥的做法，家常糯米燒麥怎麼做

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相...
家常糯米粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米粉：適量玉米粉：適量輔料白沙糖：適量酵母粉：適量具體步驟1.先把糯米粉，玉米粉，酵母粉拌均勻，先別放水，比例10:5:22.慢慢放水，加白沙糖，看個人喜好，甜或者...
農家鍋粑的做法，農家鍋粑怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家鍋粑的做法步驟1、麪粉少許加糖和清水揉成麪糰。2、揉至光滑，壓成麪皮。3、放進不粘鍋小火油煎。4、稍等。5、翻面。6、兩面煎黃即可。...
家常燕麥湯的做法，家常燕麥湯怎麼做

“關注美食天下有2年多了，這還是第一次髮菜譜，拍照弄的手機濕乎乎的，不過也很開心，以後會經常發的，美食，大家分享！喝湯非常養人，不管是濃湯還是蔬菜湯，這個糊糊是我們家裏出現頻率很高的一個，簡單快捷，10分鐘就可以搞定，喝起來香...
家常紅薯粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯粑粑也就是紅薯餅，説起來是小時候吃得最多的一道菜品了，儘管吃得多，現在還是不膩。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸等等，營養價值十分豐...
家常燒麥的做法，家常燒麥怎麼做

“小傢伙説好久沒吃過燒麥了，滿足一下。”食材明細主料糯米（200克）餃子皮（15張）輔料胡蘿蔔（20克）五花肉（30g）豆乾（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生薑（5g）香菇（5個）調料鹽（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蠔油（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥...
雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑的做法，雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑怎麼做

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）牛心菜（1棵）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、牛心菜、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗，撈出。4、將...
粑粑的做法粑粑之做法粑粑怎麼做

食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒...
家常燒麥的做法 [健康麪食系列]花一樣的家常燒麥家常燒麥怎麼做

“愛家人就會想着讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麪食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麪粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白菜幫子（三片）胡蘿蔔（小半根）香菇（兩朵...
全麥家常油餅的做法，全麥家常油餅怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（4杯）輔料油（若干）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒，擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、卷...
蕎麥粑粑的做法，蕎麥粑粑怎麼做

食材明細主料全蕎麥粉（310克）糯米粉（100克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、糯米粉。2、在大盆倒入310克全蕎麥粉和100克糯米粉。3、接着，逐步加入清水和成蕎麥粉團。4、然後，取一些蕎...
家常麥蝦的做法，家常麥蝦怎麼做

“麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差...
家常油麥菜的做法，家常油麥菜怎麼做

“簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜，簡單翻炒放耗油3、菜變色放...
家常糖油粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量紅糖：適量輔料具體步驟1.先把糯米粉加少量水和成團，記得水要一點一點加，不然就成了水多加面，面多加水了，呵呵。和勻放碗裏待用。2.用碗放紅糖加...
糖油粑粑的做法家常版糖油粑粑糖油粑粑怎麼做

“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，雖然不是特別正宗的做法，但也是簡單又好吃的。”食材明...
時蔬湯粑粑的做法家常菜：時蔬湯粑粑時蔬湯粑粑怎麼做

“湯粑粑是我們這邊的叫法，類似於麪疙瘩湯。小時候，爸媽常常做湯粑粑，不過爸媽做的比較樸素，就是純麪糰；我放了一些炒過的蔬菜進去，吃起來那個鮮香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（0.5杯）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）...
家常艾葉粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料艾葉糯米粉：適量輔料碎花生芝麻白糖水食用油：適量具體步驟1.一、把花生、芝麻炒香，花生拍碎，裝碗加白糖。2.二、艾葉洗淨焯水後切細放糯米粉加水和到...
菜芯炒蕎麥粑粑的做法，菜芯炒蕎麥粑粑怎麼做

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、菜芯（已清洗切開）。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入菜芯翻炒翻炒...
家常葱油粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量黃豆：適量輔料油：適量具體步驟1.為了做這個，特別留出一點飯，備用2.將黃豆泡到12小時3.放入料理機中4.打成碎末5.與米飯拌均勻6.加入麪粉及水...
家常版洋芋粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把土豆洗乾淨，用水煮熟，大概煮20分鐘，土豆煮熟後去皮。2.把油倒進鍋，等油熱後把土豆倒進鍋，用鍋鏟把土豆壓扁，要用小火，慢慢的壓，還要不斷的翻...