有關釀肉的精選知識

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茄子釀肉的做法，茄子釀肉怎麼做

“茄子富含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，具有降低膽固醇，抗衰老等功效。茄子是一種喜葷的佳蔬，與豬肉搭配，味道更加鮮香，特別是茄子釀入肉，在鍋裏慢慢燉熟，更是別有一番美味。”食材明細主料茄子（350g）豬肉餡（150g）輔...
菇香華子魚釀肉的做法菇香華子魚釀肉真解饞菇香華子魚釀肉怎麼做

“瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美，富含蛋氨酸和賴氨酸，含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A，以及以鍶為主的多種礦物質元素。”食材明細主料瓦市華子魚（2條）豬肉餡（100g）香菇（10個）輔料香菜（適量...
誘人的豆腐釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：600豬肉：300輔料五香粉：4油：適量鹽：適量具體步驟1.自制豆腐2.切成方塊3.中間挖掉空4.豬肉5.剁碎6.然後加入料酒7.加入五香粉8.然後加入生抽9.抓...
烤西葫蘆釀肉的做法，烤西葫蘆釀肉怎麼做

“西葫蘆烤着吃，也是第一次做，參照了烤茄子的做法，也算是給西葫蘆添加了一種吃法，用宜家的瓷派盤做烤盤和容器，清洗也方便”食材明細主料西葫蘆（一個）豬肉餡（100克）輔料洋葱（40克）蒜香橄欖油（一大勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）芝士粉（適量）...
花開富貴，白蘿蔔釀肉的做法花開富貴（白蘿蔔釀肉）花開富貴，白蘿蔔釀肉怎麼做

“中秋佳節，花一點小心思，用白蘿蔔搭配豬肉，做一道即健康又精緻的宴客菜，清淡營養，好吃好看~~””食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉餡（150克）輔料乾貝（1把）調料葱（適量）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）香油（適量）白胡椒粉（適量）雞粉（適量）食鹽（適量）姜（適量...
客家香菇釀肉的做法，客家香菇釀肉怎麼做

“我是地道客家女，老公是在湖南長大的客家人，喜歡吃湘菜小炒。我家除了有客家菜，粵菜（我比較喜歡吃粵菜），還有湘菜等。在我記憶中，媽媽最喜歡做的菜就是客家釀豆腐、釀豆腐衣、釀香菇、釀蘿蔔乾、釀雞蛋等，反正就是很喜歡釀肉...
苦瓜香菇釀肉的做法，苦瓜香菇釀肉怎麼做

“額，菜品亂入了。主要介紹的是苦瓜香菇釀肉。喜歡清淡飲食的可嘗試一下。此菜品是肉汁中夾雜着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明細主料苦瓜（適量）香菇（適量）前甲肉（適量）輔料花椒油（適量）大葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
我的烤番茄釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄具有豐富的營養，肉又含有豐富的蛋白質，不論是在家裏還是在外面，都可以去喜歡嘗試做這道菜，非常的實用，我家孩子很喜歡吃這道菜，所以我學着做了這道菜，每...
最愛的番茄釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄是們在夏天的時候非常喜歡的玉種，嗯食物，而且番茄可以有地就有方案考慮的功效，而且還可以起到減肥的功效。今天所説的是番茄尿若猥瑣，葷素搭配，營養非...
媽媽教我做苦瓜釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：200豬肉餡：250輔料葱：適量姜：適量油：適量生抽：適量五香粉：適量雞精：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.將苦瓜洗淨2.橫切成一寸左右的段，去除瓜籽備用3....
油燜苦瓜釀肉的做法，油燜苦瓜釀肉怎麼做

食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油燜苦瓜釀肉的做法步驟1、備鮮苦瓜，豬肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。3、挖去苦...
美味的腐皮釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆腐皮加上飽滿的肉粒，一口下去，整個嘴巴都被充滿，香味充盈整個身體。在家中，如果能在餐桌上加上這麼一道菜，一定會驚豔全場的。其實這道菜的做法並...
虎皮青椒釀肉的做法，虎皮青椒釀肉怎麼做

“下飯極了”食材明細主料青椒（4根）豬肉（200克或牛肉）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）葱（適量）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）虎皮青椒釀肉的做法步驟1、準備好豬絞肉或牛肉，個人覺得兩...
豆腐釀肉的做法，豆腐釀肉怎麼做

“豆腐釀肉，一道材料普通、製作簡單的快手菜。肉香與豆腐香完美結合，絕對是米飯的殺手。最主要的是零廚藝也可完成的拿手菜。豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明，也有説關羽、樂毅。主要的生產過...
好吃的無油香菇釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘無油香菇釀肉，材料豬肉、香菇，無油，改變常規的煮菜方法，這次用烤的，把肉末的油水烤出來的同時，也把香菇的香氣弄出來了，為這道菜增色不少呢！烤好的香菇釀肉味...
煎三角豆腐釀肉的做法，煎三角豆腐釀肉怎麼做

“上次釀三角豆腐時，做了二種方法，一種是蒸的，一種是煎的，都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒汁（適量）調味鮮（適量）芹菜（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煎三角豆腐釀肉的做法步驟1、正在釀三角...
脣齒留香的香菇釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：100香菇：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量玉米澱粉：適量香菜：適量味精：適量蠔油：適量具體步驟1.買絞好的豬肉餡備用，香菇挑漂亮些的。2.現在開始調製...
春筍釀肉的做法，春筍釀肉怎麼做

食材明細主料筆桿筍（500克）輔料絞肉（100克）配料澱粉（50克）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍釀肉的做法步驟1、筆桿筍去除筍衣和老根，清洗乾淨。2、從中間剖開，根據竹節切成一個個半邊的竹筒。...
「家有大廚」苦瓜釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：200丸子肉：100輔料胡椒麪：少許葱白：適量白醋：少許鹽：適量雞精：少許生抽：少許老抽：少許雞蛋：2個豆粉：適量料酒：少許薑末：適量具體步驟1.苦瓜一根洗淨2.切...
土豆釀肉的做法，土豆釀肉怎麼做

食材明細主料土豆（適量）土豆澱粉（適量）豬肉（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料葱（適量）枸杞（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆釀肉的做法步驟1、準備好食材（土豆、豬肉、土豆澱粉）。2、土豆切成片，蒸熟。3、蒸熟的土豆用勺子壓成...
楊花蘿蔔釀肉的做法，楊花蘿蔔釀肉怎麼做

食材明細主料楊花蘿蔔（400克）輔料肉餡（120克）配料排骨醬（20克）辣椒醬（10克）蠔油（10克）老抽（5克）鹽（3克）葱（適量）姜（適量）蒜仔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊花蘿蔔釀肉的做法步驟1、楊花蘿蔔清洗乾淨。2、用U形刀把小蘿蔔掏空...
脣齒留香的苦瓜釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：100攪肉：80輔料葱：適量米酒：適量醬油：適量香油：適量香菇：適量鹽：適量紅蘿蔔：適量具體步驟1.所以材料2.除了苦瓜，所以的材料放在容器裏拌勻3.苦瓜切段，...
簡易的香菇釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小葱：少許香菇：8個肉餡：適量輔料鹽：少許料酒：少許生抽：少許具體步驟1.1：先把香菇洗淨，去蒂。2.2：再把肉洗淨剁成餡，放入鹽，料酒，生抽，生粉，蛋清。順時針攪拌均...
香噴噴的香菇釀肉蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：4朵豬肉末：100鮮蝦：8只輔料香油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量生抽：適量料酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.準備好所用食材。2.大蝦洗淨，去頭去皮，去蝦線。3...
白玉釀肉的做法，白玉釀肉怎麼做

“【白玉釀肉】形如花朵，色香味俱全，看着就流口水食物是最美的情書推薦語：一朵漂亮的花，代表美好的心意。廚房好幫手--東菱無線絞肉機，輕鬆切菜絞肉。省時省力又省心，是吃貨必備佳品。白蘿蔔的晶瑩作花瓣：不僅有靈氣，還很好地...