有關酸牛肉的的精選知識

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可口好吃美味的酸牛肉的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘可口好吃美味的酸牛肉的做法，酸牛肉的做法就是就用泡酸的豇豆和新鮮的牛肉一起在鍋中爆炒而成，製作簡單，沒什麼技巧，只要用心做，都會做出好吃的佳餚，買來的...
美味的酸牛肉的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸牛肉的做法很簡單，是一道美味的家常菜，葷素搭配，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學着做一做吧，肉質鮮嫩，湯汁酸爽，在家人或者朋友們面前露一手，一...
家常酸牛肉的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常酸牛肉的做法--酸牛肉是用五至十年的黃牛特殊部位燉至酥而不爛，再用特製的湯燴成酸辣味兒。據説這湯有特殊的祕方，要熬製一夜。吃時，配上糊卜，解饞，過...
酸菜牛肉麪的做法家常酸菜牛肉麪酸菜牛肉麪怎麼做

“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃，但吃着不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...
酸辣涼牛肉的做法，酸辣涼牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）牛肉醬（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼牛肉的做法步驟1、洋葱切好，找個小盆放裏面2、牛肉是凍的春節剩下來...
酸辣牛肉的做法，酸辣牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料酸蕎頭（3顆）酸辣椒（1個）大蒜葉（1根）芹菜杆（1根）調料蠔油（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉的做法步驟1、牛肉用蠔油、油醃製片刻備用。2、配菜切好備用。3、熱油下鍋爆炒牛肉熟後撈出。4...
酸辣牛肉醬的做法，酸辣牛肉醬怎麼做

“想做意大利麪條、所以先做牛肉醬。”食材明細主料牛肉餡（120克）輔料紅辣椒（1個）綠色辣椒（2個）洋葱（半個）配料葵花籽油（2勺）醬油（2勺）番茄醬（3勺）鹽（1勺）八角（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉醬的做法步驟1、準備肉餡、...
酸辣牛肉粉的做法，酸辣牛肉粉怎麼做

“酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步驟1、將一袋手工粉條放入碗中，用...
酸菜牛肉包的做法，酸菜牛肉包怎麼做

“記得有次去一個東北朋友家吃過豬肉酸菜餡包子，之後就忘不了這個味道了。餡不是特別酸、是那種略有酸味還有酸菜的勁嚼的味道，吃起來停不下來，感覺用再肥的肉吃着都不膩，今天試着用牛肉配酸菜加入適量的木耳和粉條調成餡...
酸爽牛肉粉的做法，酸爽牛肉粉怎麼做

“酸辣牛雜湯在加上粉美味不可阻擋”食材明細主料牛雜（300克）牛肉（220克）薑片（少許）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）輔料米醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸爽牛肉粉的做法步驟1、左牛肉切一釐米厚粒，右邊有牛肚、板筋等等，洗...
酸爽牛肉絲的做法，酸爽牛肉絲怎麼做

食材明細主料牛裏脊（250克）泡子姜（200克）輔料黃瓜（1條）香菜（100克）青椒（3只）配料水澱粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸爽牛肉絲的做法步驟1、黃瓜一條去皮去瓤（另用），對剖切片，泡子姜切絲後捏去...
酸辣牛肉湯的做法紅白配-酸辣牛肉湯酸辣牛肉湯怎麼做

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或...
酸菜燉牛肉的做法，酸菜燉牛肉怎麼做

“牛肋條搭配酸菜，燉煮出來就米飯，下面條都好吃。”食材明細主料牛肋條（適量）酸菜（適量）輔料老抽（2勺）生抽（1勺）姜（少許）小米辣（4個）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（少許）葱（適量）蒜（適量）調料桂皮（一塊）香葉（兩張）八角（2個）小茴香（少許）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（...
牛肉炒酸菜的做法，牛肉炒酸菜怎麼做

食材明細主料牛肉（適量(醃製好)）酸菜（適量(自己醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）葱段（適量）調料油（適量）蠔油（少許）木糖醇（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒酸菜的做法步驟1、準備:自己醃製的酸菜清洗乾淨。2、醃製好的...
酸菜牛肉條的做法酸爽鮮香～酸菜牛肉條酸菜牛肉條怎麼做

“熟制滷牛肉，不吃冷切換個吃法，酸香可口，一樣好味道😄”食材明細主料酸菜絲（適量）滷牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜牛肉條的做法步驟1...
牛肉是酸的嗎

是。買回來的牛肉如果未經綽水排酸就會是酸的，這屬於正常現象。牛肉的做法也是多種多樣的，如牛肉火鍋，滷牛肉，醬牛肉，牛肉粥等等。但是經過烹飪處理後的牛肉吃起來口味也會顯酸味，這是因為與其他酸性食物一起加工了。不過排...
酸菜牛肉的做法，酸菜牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（300g）酸菜（1棵）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）調料白糖（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉的做法步驟1、酸菜泡一會水，多洗幾遍去鹽味，擰乾切碎備用。2、牛肉加蠔油、蒜蓉、澱粉醃製一會。3、大火...
牛肉酸辣粉的做法，牛肉酸辣粉怎麼做

“夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸辣粉的做法步驟1...
酸辣椒牛肉的做法酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做

“🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小葱（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽，生抽，料酒，黑胡椒，生粉...
酸椒牛肉的做法，酸椒牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（300克）青椒（適量）酸辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）蛋白（少許）生抽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸椒牛肉的做法步驟1、牛肉按逆紋切成片，加...
酸筍牛肉絲的做法，酸筍牛肉絲怎麼做

食材明細主料酸筍（一包）牛肉（適量）輔料幹辣椒（適量）姜蒜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，加醬油澱粉拌勻，酸筍用水稍微泡一下2、鍋裏放油，加入牛肉絲滑熟3...
酸湯牛肉的做法，酸湯牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（300g）腐竹（適量）白菜（一顆）番茄（1個）香菜（2根）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱花（適量）花椒粒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸湯調味料（60g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯牛肉...
酸菜牛肉粉的做法，酸菜牛肉粉怎麼做

“牛肉粉以味道辣爽勁道，香滑不油，風靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉真的是一種享受。”食材明細主料酸菜牛肉粉（1盒）醬牛肉（適量）鵪鶉蛋（8個）輔料上海青（1小把）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
酸筍炒牛肉的做法，酸筍炒牛肉怎麼做

“生為廣西媳婦，多少要會做點廣西菜吧”食材明細主料牛肉（250g）酸筍（150g）輔料酸姜（30g）大蒜頭（適量）生薑（適量）葱白（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉放小蘇...
牛肉酸豇豆的做法，牛肉酸豇豆怎麼做

“酸脆開胃。美味的四川下飯菜。”食材明細主料酸豇豆（200g）牛肉（50g）輔料豆豉（1勺）調料姜碎（1勺）菜籽油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉酸豇豆的做法步驟1、牛肉砍成碎塊。2、酸豇豆切成短節放入水中泡着。3、油熱...