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  • 鍋出溜的做法,鍋出溜怎麼做

    鍋出溜的做法,鍋出溜怎麼做

    “東北鍋出溜”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋出溜的做法步驟1、白麪慘點玉米麪,温水放些酵母,攪拌成糊狀。2、糊狀,醒發下。3、兩面金黃出鍋。...

  • 不出湯的醋溜白菜的做法,不出湯的醋溜白菜怎麼做

    不出湯的醋溜白菜的做法,不出湯的醋溜白菜怎麼做

    “炒白菜不再水塌塌的沒味道,濃濃的湯汁都裹在白菜上。”食材明細主料大白菜幫(4個)調料生抽(2匙)米醋(1.5匙)白糖(1匙)老抽(1/4匙)辣椒(少許)鹽(少許)澱粉(半匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不出湯的醋溜白菜的做法步驟1、白菜盡...

  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

    醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

    “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”...

  • 農家鮑魚一鍋出的做法,農家鮑魚一鍋出怎麼做

    農家鮑魚一鍋出的做法,農家鮑魚一鍋出怎麼做

    “素稱“海味之冠”的鮑魚,自古以來就是海產“八珍”之一,它肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。原本高不可攀高檔食材,隨着在沿海一帶地區這幾年的人工養殖的普及,價格也變得很平民化了。鮑魚在尋常百...

  • 家常版青椒溜肉段的做法,家常版青椒溜肉段怎麼做

    家常版青椒溜肉段的做法,家常版青椒溜肉段怎麼做

    食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片,青椒掰塊。製作麪糊,澱粉加水。3、醃好的肉...

  • 煎蛋的做法 簡單一分鐘煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎麼做

    煎蛋的做法 簡單一分鐘煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、做法非常簡單,只需要把雞蛋打散,蛋液裏放入鹽和糖調味,攪均勻2、熱鍋放油,這油啊定要放多一點,因為煎蛋是挺耗油的。然後就倒進蛋...

  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

    醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

    食材明細主料大白菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮,切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開,...

  • 家常溜豆腐的做法,家常溜豆腐怎麼做

    家常溜豆腐的做法,家常溜豆腐怎麼做

    “ 豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,而且價格不貴,營養又健康,正所謂:吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補。中醫認為,豆腐味甘,性涼,入脾·胃·大腸經,有清熱·潤燥·解毒·補中·生津·寬腸等功效……”食材明細主料...

  • 滑溜裏脊的家常做法

    滑溜裏脊的家常做法

    裏脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來説,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裏脊的家常做法,下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧,讓我們學會更多裏脊肉的做法,瞭解做裏脊肉的...

  • 農家一鍋出的做法,農家一鍋出怎麼做

    農家一鍋出的做法,農家一鍋出怎麼做

    食材明細主料地瓜(適量)南瓜(適量)玉米(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家一鍋出的做法步驟1、所有食材清洗乾淨,切成小塊,這樣蒸的時候易熟。2、鍋中清水放入鍋中。3、大火燒開,然後中火再蒸15分鐘。4、...

  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

    醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

    “俗話説百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富,味道清鮮適...

  • 家常回鍋肉溜白菜怎麼做又香又好吃

    家常回鍋肉溜白菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘回鍋肉溜白菜是很多剛開始學習廚藝的人來説最適合學習製作的一道菜之一。家常菜通常以其普遍適合不容人羣食客們的口感和隨處可見的食材,以及較為簡單...

  • 家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

    家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

    “嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小葱(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點...

  • 家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做

    家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做

    “正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁,加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上,加一隻滷蛋,兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗,但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...

  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

    醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

    “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜...

  • 熗鍋面的家常做法,做出來隔壁小孩都饞哭了

    熗鍋面的家常做法,做出來隔壁小孩都饞哭了

    熗鍋面是河南地區一道非常著名的麪食小吃,很多人都喜歡在早上起來後來上一碗熱乎乎的熗鍋面。熗鍋面作為一道麪食,它的這些主要的食材基本上都是來源於我們平時吃的食材,可以説是非常的大眾化。而且它的製作方法也非常簡...

  • 家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做

    家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做

    “以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出...

  • 家常溜肝尖的做法,家常溜肝尖怎麼做

    家常溜肝尖的做法,家常溜肝尖怎麼做

    食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(50克)黑木耳(50克)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)陳醋(適量)白醋(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常溜肝尖的做法步驟1、在清水裏...

  • 東北農家一鍋出的做法,東北農家一鍋出怎麼做

    東北農家一鍋出的做法,東北農家一鍋出怎麼做

    “在東北的農家,每年夏季各種蔬菜都下來的時候,家家都會經常做這個大燉菜,上面再蓋上一張大餅一起蒸熟,當一揭鍋時,熱氣騰騰的一鍋出,大餅和燉菜的香味都融合在一起,那叫一個香啊,我兒時的記憶是用那種大灶台,上面是大鐵鍋,底下...

  • 家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

    家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

    “溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓葱(少許)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...

  • 家常幹鍋出怎麼做又香又好吃

    家常幹鍋出怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐渣:80黃豆麪:100鯽魚:500玉米麪:100輔料鹽:適量醬油:適量醋:適量葱薑蒜:適量油:適量大料:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.新鮮的鯽頭魚。2.去頭、去腸...

  • 溜肉段的家常做法

    溜肉段的家常做法

    溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北,不嘗上這麼一道菜,您都不好意思説來過東北。這道菜整體口味偏鹹,但不會鹹到讓您感到不適,而是會讓你在鹹中體味出豬肉的香氣。而且做法簡單,我們在家...

  • 家常一鍋出怎麼做又香又好吃

    家常一鍋出怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400玉米:1穗土豆:1個豆角:9兩輔料葱:5段大蒜:1小瓣大料:半個鹽:適量老抽:適量糖:適量蠔油:1滴花椒麪:適量具體步驟1.葱蒜切好,備用,大料半個2.土豆成塊,豆角洗...

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

    家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

    “特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)土豆(一個)麪粉(300克)玉米麪粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)豬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適...

  • 玉米麪鍋出溜的做法,玉米麪鍋出溜怎麼做

    玉米麪鍋出溜的做法,玉米麪鍋出溜怎麼做

    “健康營養,粗糧細作,好吃美味!”食材明細主料麪粉(150克)玉米麪(100克)雞蛋(一個)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)輔料温水(300克)糖(50克)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪鍋出溜的做法步驟1、成品!2、成品!3、攪拌糊狀,靜止30分...