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  • 醬滷大棒骨的做法 秋冬美味-----醬滷大棒骨 醬滷大棒骨怎麼做

    醬滷大棒骨的做法 秋冬美味-----醬滷大棒骨 醬滷大棒骨怎麼做

    “我家小熊特別喜歡啃這樣的大骨頭,但我們平時一般都是用來燉湯,再加上藕或者是蘿蔔,吃的時候蘸調味吃,這兩天小熊出差去啦,我一個人過週末,感覺有點無聊,就準備折騰一點美食,看到冰箱裏的大棒骨,再看看凍着的滷水,想到來做做醬...

  • 好吃的醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    好吃的醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘骨頭含有豐富的營養元素,多吃骨頭可以補鈣,你知道嗎,現在要補鈣的不只小孩子了,隨着年齡的增長,體內鈣質也慢慢的流失,所以補鈣是一輩子的事情,老人、中年人...

  • 醬香大棒骨的做法,醬香大棒骨怎麼做

    醬香大棒骨的做法,醬香大棒骨怎麼做

    “製作非常簡單,燉上後基本就不用管了。做成後用手抓着吃,很豪爽的感覺。喜歡的,還可以用吸管吸骨髓哦。”食材明細主料大棒骨(適量(可從中間剁開))輔料料酒(三勺分兩次加入)老抽(兩勺)鹽(少許)糖(兩勺)香葉(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量...

  • 兩吃大棒骨的做法 兩吃大棒骨——醬大棒骨+小葱醬爆拆骨肉 兩吃大棒骨怎麼做

    兩吃大棒骨的做法 兩吃大棒骨——醬大棒骨+小葱醬爆拆骨肉 兩吃大棒骨怎麼做

    食材明細主料豬大棒骨(適量)小葱(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兩吃大棒骨的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨放入開水鍋焯水(開水焯骨頭...

  • 祕製醬香大棒骨的做法 祕製醬香大棒骨-味道絕了 祕製醬香大棒骨怎麼做

    祕製醬香大棒骨的做法 祕製醬香大棒骨-味道絕了 祕製醬香大棒骨怎麼做

    “棒骨是豬肉的小腿骨頭,由於小腿經常跑動,所以肉質比較嫩。其次,醬香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨頭,最嫩的肉質,所以吃的時候彈嫩,軟骨軟爛,用吸管嘬出骨頭裏面的骨髓,可真是回味無窮。説起大骨棒,大家第一想法就是東北醬骨...

  • 自制醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    自制醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這世界有一種人叫做吃貨,而吃貨都是一些無肉不歡的人呀,美味勁道的醬燒大棒骨就是首選啦。骨頭上的肉都是精髓,雖然不好咬,但是味道和一般的肉差別可不是...

  • 金醬大棒骨怎麼做又香又好吃

    金醬大棒骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬棒骨:適量輔料桂皮:適量陳皮:適量香葉:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.鍋中燒開足量的水,下豬棒骨焯煮兩三分鐘讓血沫浮出,倒掉髒水,將豬骨沖洗乾淨2.將鍋刷洗...

  • 豆瓣醬滷大棒骨的做法,豆瓣醬滷大棒骨怎麼做

    豆瓣醬滷大棒骨的做法,豆瓣醬滷大棒骨怎麼做

    食材明細主料大棒骨(750g)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)香葉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆瓣醬滷大棒骨的做法步驟1、新鮮大棒骨焯水備用。2、準備滷料包,葱姜,香葉。3...

  • 吮指醬棒骨的做法,吮指醬棒骨怎麼做

    吮指醬棒骨的做法,吮指醬棒骨怎麼做

    “冬日的餐桌上來上一碗熱氣騰騰的醬棒骨,別提多麼美味了,這次的醬棒骨的原材料是黑豬的棒骨,味道真的超級贊。”食材明細主料棒骨(1000克)黃豆醬(3勺)輔料料酒(2勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)生薑(1塊)蒜瓣(4瓣)幹辣椒(1個)桂皮(2塊)八角(3個)香葉...

  • 東北醬棒骨的做法 【大快朵頤透着一股子豪爽勁】——東北醬棒骨 東北醬棒骨怎麼做

    東北醬棒骨的做法 【大快朵頤透着一股子豪爽勁】——東北醬棒骨 東北醬棒骨怎麼做

    “説到東北菜,不能不想到東北醬骨頭,它是由豬棒骨和脊骨經過長時間燉煮而成,其中又因為豬脊骨經燉煮後口感軟糯而最受歡迎。記得第一次在東北人菜館,我那個東北哥們兒強烈推薦,看着那老大一塊兒,心想這得多油膩,結果一口下去...

  • 大醬湯,棒骨醬湯怎麼做又香又好吃

    大醬湯,棒骨醬湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料棒骨:適量輔料韓國大醬:適量土豆:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.將棒骨飛水,然後放入砂鍋,一次性加足量的水和幾片姜燉2個鐘頭之後加入切成塊的土豆,適量的...

  • 廣來大骨棒的做法,廣來大骨棒怎麼做

    廣來大骨棒的做法,廣來大骨棒怎麼做

    “哈爾濱小吃的經典”食材明細主料豬骨(1KG)鹹鮮(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣來大骨棒的做法步驟1、醬骨棒2、醬骨架3、醬豬手...

  • 醬滷排骨的做法,醬滷排骨怎麼做

    醬滷排骨的做法,醬滷排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)輔料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(2匙)花椒麪(2匙)八角(4個)桂皮(2個)香葉(4個)幹辣椒(2個)豆瓣醬(2匙)老抽(1匙)冰糖(6塊)薑片(2片)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水,大火燒開,依次加入醬油等所有...

  • 醬棒骨的做法,醬棒骨怎麼做

    醬棒骨的做法,醬棒骨怎麼做

    食材明細主料棒骨(1根)輔料料酒(1勺)花椒(5顆)生抽(10ml)八角(1個)黃醬(1勺)老抽(10ml)香葉(1片)葱(2段)醋(1匙)白糖(1匙)姜(2片)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬棒骨的做法步驟1、把棒骨放開水鍋中焯一下。2、把焯好的棒骨放電壓力鍋中,倒...

  • 醬香骨棒的做法,醬香骨棒怎麼做

    醬香骨棒的做法,醬香骨棒怎麼做

    “這道菜源於女兒體檢報告“缺鈣”,於是上網蒐羅各種補鈣食譜,個人覺得骨棒既能補鈣又能解饞一舉兩得,特別是裏面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自從女兒吃了以後,就沒我的份兒了,她超級愛吃骨髓,我摳完一遍她還要摳摳看看還有沒有...

  • 醬大棒骨的做法,醬大棒骨怎麼做

    醬大棒骨的做法,醬大棒骨怎麼做

    “用醬驢肉的老湯做的,如果沒有老湯,調料要用,食鹽3克,黃豆醬2湯匙,老抽20克,生抽20克,白糖1湯匙,雞精2克,葱1棵,姜10克,滷肉料3克。”食材明細主料大棒骨(1根)醬驢肉的老湯(適量)老抽(5克)生抽(5克)雞精(1克)輔料食鹽(1克)醬香(口味)煮(工藝)一...

  • 醬豬棒骨的做法,醬豬棒骨怎麼做

    醬豬棒骨的做法,醬豬棒骨怎麼做

    食材明細主料豬棒骨(3.5斤)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)陳皮(適量)配料老抽(適量)冰糖(適量)甜麪醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬豬棒骨的做法步驟1、原料:豬棒骨3.5斤,剁大塊。2、配料:花椒...

  • 大骨棒冬瓜湯的做法,大骨棒冬瓜湯怎麼做

    大骨棒冬瓜湯的做法,大骨棒冬瓜湯怎麼做

    “毛冬瓜下來了,每個菜攤上都有,買一個和豬棒骨做個燙吧,解饞又不膩。”食材明細主料豬棒骨(3塊)毛冬瓜(1/2個)輔料蒜(2瓣)姜(4片)大葱(2段)小葱(1根)香菜(1根)小米椒(2個)調料香葉(2片)大料(2個)桂皮(1塊)陳皮(1塊)花椒(1勺)料酒(3勺)鹽(4勺)醬油(4勺)胡...

  • 酸菜大骨棒的做法 東北味兒——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎麼做

    酸菜大骨棒的做法 東北味兒——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎麼做

    “在東北這些年也學了幾樣東北家常菜。我感覺東北的家常菜量大、實在又好吃。做法不難,分享給大家吧!”食材明細主料大骨棒(適量)酸菜(適量)粉條(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料辣椒(適量)八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔬之鮮...

  • 醬棒骨燉白菜的做法,醬棒骨燉白菜怎麼做

    醬棒骨燉白菜的做法,醬棒骨燉白菜怎麼做

    食材明細主料大骨煮的湯(適量)醬棒骨(適量)白菜(適量)食鹽(1克)輔料雞精(0.5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬棒骨燉白菜的做法步驟1、大骨加清水,食鹽,煮30分鐘。2、我做大骨湯麪用的骨湯,剩下的涼透了,放上醬棒骨。3、白菜...

  • 醬雞骨棒的做法,醬雞骨棒怎麼做

    醬雞骨棒的做法,醬雞骨棒怎麼做

    “菜品口感,鹹、鮮。可根據個人愛好調整調料多少來改變口味。”食材明細主料雞骨棒(1斤)雞架(1個)鵪鶉蛋(半斤)輔料葱(半顆)姜(5片)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)冰糖(適...

  • 醬香羊棒骨的做法,醬香羊棒骨怎麼做

    醬香羊棒骨的做法,醬香羊棒骨怎麼做

    “羊肉性温滋補,特別適合冬天食用,今天的羊棒骨特別新鮮,用來做一個特別入味的醬香羊棒骨。”食材明細主料羊棒骨(1500g)輔料葱(適量)姜(適量)啤酒(1罐)調料黃豆醬(1勺)燒烤醬(1勺)甜麪醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白芷(適量)花椒(適量)孜然粒(適量...

  • 紅燒大棒骨的做法,紅燒大棒骨怎麼做

    紅燒大棒骨的做法,紅燒大棒骨怎麼做

    “大棒骨的精華在於筋膜,好吃啊😍飯店的要不肉太多,要不全骨頭,今天採購合心意的,自己動手做起來😎”食材明細主料大棒骨帶筋膜(1根)調料大料包(適量)糖(適量)雞精(適量)焯水三俠客葱(適量)姜(適量)料酒(適量)紅燒三劍客蠔油(適量)生抽(適...

  • 醬棒骨怎麼做又香又好吃

    醬棒骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料棒骨:若干輔料薑片:適量蒜瓣:適量葱段:適量八角:適量具體步驟1.棒骨洗淨,控幹水分2.配料:薑片,蒜瓣,葱段,八角3.鍋內加涼水,將配料2倒入,將棒骨放入,中火將水燒開...

  • 美味的醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    美味的醬燒大棒骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燒大棒骨是一道很美味的菜品。醬燒大棒骨也是一道家常菜。許多人喜歡用大棒骨熬湯,大棒骨富含豐富的蛋白質維生素,和元素,而且大棒骨還富含豐富的鈣,用...