有關爆蝦的精選知識

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簡單易做的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：300輔料鹽：適量白砂糖：適量葱花：適量料酒：適量味極鮮：適量油：適量老抽：適量蒜瓣：適量具體步驟1.將蝦洗乾淨，去除蝦鬚。2.鍋中放入適量的油。要比一般煮...
家常醬香爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常醬香爆蝦聽起來就很有食慾有木有啊！很多人不愛吃蒸蝦或是白灼蝦，這時一道家常醬香爆蝦便能俘獲他的胃口，醬香濃郁獨具特色，美味健康既有蝦的鮮味又有...
洋氣的醬香爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香爆蝦中的鮮蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。在家閒來沒事的朋友們最喜歡這菜，蝦仁鮮嫩香酥可口，微辣的...
醬爆蝦碌的做法，醬爆蝦碌怎麼做

“醬爆蝦碌，醬蝦色澤明亮鮮豔，外殼焦香，醬香美味，大個的海蝦膏質多，一口咬下醬汁溢出肉質鮮爽，吃得可是齒頰留香。。。”食材明細主料海蝦（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆...
美味的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：400輔料葱姜：適量糖：適量油：適量大蒜：適量芝麻油：適量鹽：適量白酒：適量醬油：適量具體步驟1.蝦洗淨，剪去蝦鬚。2.用剪刀從蝦的背部一直剪刀蝦尾端，用牙...
剁椒醬爆蝦的做法，剁椒醬爆蝦怎麼做

“剁椒醬爆蝦，這個名字就"爸"氣十足吧。明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性温，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多種烹調法制菜。家寶爸爸特別愛海鮮，蝦是家常菜，平時都是蒸煮烤家常炒，今天換個口味，用剁...
香油爆蝦的做法，香油爆蝦怎麼做

食材明細主料蝦（300G）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料白糖（適量）生抽（適量）米酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香油爆蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨，去頭。2、鍋中燒熱水，放蝦焯水。3、葱切段，薑切片。蒜拍扁。4、鍋中放油...
風味獨特的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這款油爆蝦可是蘇菜的典型代表。在坊間流傳着一句話“到了杭州沒有吃油爆蝦你就算白來了。”不僅僅是賣相還有味道都是如此出眾。蝦肉和蝦殼輕鬆分離，...
洋葱芝麻爆蝦的做法，洋葱芝麻爆蝦怎麼做

食材明細主料海白蝦（適量）洋葱（大半個）輔料生薑（1小塊）配料鹽（1.5勺）生抽（1勺）糖（1勺）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱芝麻爆蝦的做法步驟1、把蝦開背去蝦線，瀝乾水。生薑切小片。起油鍋，油熱後，蝦和生平姜一起下...
油爆蝦的做法不可錯過的杭州菜 —— 風味獨特的油爆蝦油爆蝦怎麼做

“這款油爆蝦是大名鼎鼎的蘇菜，而最出名的是杭州的油爆蝦，民間素有“到了杭州不吃油爆蝦，等於沒有來杭州”的説法，無論是賣相還是味道，都無疑為餐桌增添一抹亮色。炸透的蝦殼色澤紅亮、紅豔鬆脆，與蝦肉若即若離。輕輕送入口...
蒜爆蝦的做法，蒜爆蝦怎麼做

食材明細主料蝦（300克）輔料大蒜（適量）調料大蒜（5瓣）料酒（1勺）鹽（半勺）糖（少許）味精（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜爆蝦的做法步驟1、很多蝦都適用哦，基圍蝦、對蝦、九節蝦都行。2、蝦剪去蝦鬚，肚子劃一刀，用鹽、...
飄香的醬香爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮蝦是一種海鮮，其肉質鮮美，富含蛋白質，用醬香的方法來製作會比清蒸要來得香，吃起來香香脆脆，口感越嚼越帶勁，可口的蝦能夠增加食慾。把鮮蝦的觸鬚剪掉，食用...
家常蒜香油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料北極蝦：適量輔料蒜末：適量薑末：適量葱末：適量幹辣椒絲：適量花椒粒：適量鹽：適量具體步驟1.將北極蝦清洗乾淨，控幹水分。（注意不要把蝦子洗掉。）2.葱薑蒜切末，...
美味蜜汁爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量輔料白蘭地酒：適量生抽醬油：適量番茄醬：適量蜂蜜：適量蒜蓉辣醬：適量糖：適量鹽：少許檸檬：適量白胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.蝦去頭,背部劃開,剔除蝦...
一蝦多吃，除了美味的油爆蝦，蝦還有哪些做法

蝦是每家每户餐桌上最常見的海鮮品種，風味獨特且味道鮮美。想必大家都吃過油爆蝦，蝦經油爆，外脆內嫩。脆的是蝦殼，嫩的是蝦肉。酥脆的蝦殼，入口一觸即脱，蝦肉略帶甜酸，Q彈有嚼勁。今天就為大家介紹幾種蝦的做法，其中就包含了...
醬爆蝦的做法，醬爆蝦怎麼做

食材明細主料大蝦（300克）葱（20克）姜（20克）蒜（10克）輔料甜麪醬（30克）黃豆醬（60克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆蝦的做法步驟1、原料：蝦，葱薑蒜，甜麪醬，黃豆醬，花椒2、葱切段，姜蒜切片3、首先做醬汁：30克甜麪醬4、60克黃豆醬5、加...
最愛的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編今天要帶來一道非常有特色的菜餚，那就是油爆蝦。那可是曾經小編下館子必點的前五道菜。相信很多小仙女們都喜歡吃油爆蝦，做的時候可以依據個人口味...
媽媽教我做油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：200輔料油：適量葱：適量醬油：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.將蝦剪去鉗、須、腳，洗淨，控幹。2.鍋裏放油，用旺火燒至八成熱時，放入葱薑末爆香，...
自己做的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：250青椒：50輔料黑胡椒：適量大葱：適量料酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蝦去筋洗淨，剪去鬍鬚。2.鍋內倒入適量的油，適量多一點，放入大葱爆香。3.倒...
黃金芝士蝦球和油爆蝦頭怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：12個馬蘇裏拉奶酪：一大把澱粉：適量鹽：少許黃酒：少許雞蛋：一個（打散）麪包糠（土司自制）：土司做三明治時切下的邊保鮮袋（可用可不用）：一次性手套更好橄欖油：適...
郫縣醬爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦的營養非常的豐富，它富有非常高的鈣質。我非常喜歡吃蝦。也很喜歡今天要像大家推薦的就是郫縣醬爆蝦。説起郫縣醬我真的是對它情有獨鍾，因為我在郫縣...
本幫油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：若干輔料生抽：適量糖：適量番茄醬：適量具體步驟1.蝦洗淨去須腳，加入料酒醃製半小時2.鍋內平鋪一層油，加入薑片、葱段爆香3.鍋內下蝦，中火煸至蝦殼變紅4...
芫爆蝦的做法【天津】芫爆蝦芫爆蝦怎麼做

“芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也稱為香菜，我們這裏一般稱香菜為芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲，芫爆雞絲，芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的鮮香融合在一起的味道非常完美。...
吃個不停郫縣醬爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘郫縣醬爆蝦，蝦肉肉質鮮美，Q有嚼勁，富含蛋白質和各種礦物元素。平時簡單的吃法是蒸、煮。換種口味，做個醬爆口味的，會覺得味道變得更加濃香，越吃越有味，很難...
香辣的油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘油爆蝦，主要由雞蛋做成，蛋白的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為人體吸收。營養豐富，口感鮮美，更合乎人體的營養需求，再配有青紅椒等輔料，還能攝入人體每...