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  • 霜打薯角的做法,霜打薯角怎麼做

    霜打薯角的做法,霜打薯角怎麼做

    “軟糯,香甜。”食材明細主料紅心紅薯(一個)輔料白糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)霜打薯角的做法步驟1、紅心紅薯一塊去皮。2、切成薯角,拌上適量生粉。3、拌勻。4、鍋中適量油燒五成熱。5、薯角放入。6、炸至金...

  • 香脆薯角的做法,香脆薯角怎麼做

    香脆薯角的做法,香脆薯角怎麼做

    “香脆薯角,小朋友超愛,不想油炸,油又多又要守着鍋炸還怕濺油,用烤箱做可以很少油,操作簡單方便。”食材明細主料土豆(4個)輔料玉米澱粉(1勺)水(1勺)鹽(2g)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)香菇精(1丟丟(或雞精))鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...

  • 八角起白霜怎麼處理

    八角起白霜怎麼處理

    八角起白霜不需要處理,可以直接食用。八角上面起白霜是因為新鮮的八角上面含有水分,經過風吹日曬的就會浮現白霜,其實白霜的主要成分是葡萄糖粉,八角學名又叫茴香,茴香是草本植物,花瓣整齊,有八個角,花瓣比較厚,尖角平直,蒂柄向...

  • 炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎麼做

    炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎麼做

    “現在隨着對食物的挑剔,對於喜歡吃的美食,我一定會想辦法研究,自己做,這樣才吃的更放心,這款薯角只需要一勺油和調料拌均勻,再扔進炸鍋機調好時間和温度即可,超級簡單的操作,少油,健康,沒有油煙,有了它的存在,也不用擔心成黃臉婆...

  • 烤薯角的做法,烤薯角怎麼做

    烤薯角的做法,烤薯角怎麼做

    “很喜歡土豆,今天烤着吃,比較健康。”食材明細主料土豆(3個)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)羅勒(少許)披薩草(少許)迷迭香(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...

  • 豆角木耳打滷麪的做法,豆角木耳打滷麪怎麼做

    豆角木耳打滷麪的做法,豆角木耳打滷麪怎麼做

    食材明細主料鮮麪條(適量)豆角(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)蒜(適量)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角木耳打滷麪的做法步驟1、黑木耳用水泡發6個小時左右...

  • 掛霜蜜紅薯的做法,掛霜蜜紅薯怎麼做

    掛霜蜜紅薯的做法,掛霜蜜紅薯怎麼做

    “外皮酥脆掛霜,裏面軟糯香甜,人人都喜歡吃!”食材明細主料蜜紅薯(一個)輔料白糖(二手勺)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)掛霜蜜紅薯的做法步驟1、蜜紅薯一個,今天買的比較大。2、去皮切成手指粗的條。3、下入鍋...

  • 紫薯驢打滾的做法,紫薯驢打滾怎麼做

    紫薯驢打滾的做法,紫薯驢打滾怎麼做

    食材明細主料糯米粉(適量)熟豆麪(適量)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯驢打滾的做法步驟1、紫薯蒸熟和牛奶白糖調成甜味適中的餡料。2、準備好熟豆麪或密封蒸熟的幹糯米粉。3、開水燙...

  • 角瓜打滷麪的做法,角瓜打滷麪怎麼做

    角瓜打滷麪的做法,角瓜打滷麪怎麼做

    “角瓜打滷麪是一道家常麪食,主要材料為角瓜、麪條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪條(適量)角瓜(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)水發木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)韭菜(適量)花生油(適...

  • 玫瑰霜打腰果的做法,玫瑰霜打腰果怎麼做

    玫瑰霜打腰果的做法,玫瑰霜打腰果怎麼做

    “在我們這的喜宴上經常見到這道霜打腰果,我卻不怎麼愛吃。因為腰果有時炸老了,吃起來口感不好。自己掌握好火候,趁熱撒上幾朵玫瑰花碎,晾涼,酥脆芳香的玫瑰霜打腰果就做好了,好吃易做呢?掌握住方法,可以做好多霜打菜譜,如霜打...

  • 番茄豆角打滷麪的做法,番茄豆角打滷麪怎麼做

    番茄豆角打滷麪的做法,番茄豆角打滷麪怎麼做

    食材明細主料番茄(適量)豆角(適量)五花肉(適量)麪條(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆角打滷麪的做法步驟1、所需食材準備好2、熱鍋加...

  • 豆角打滷麪的做法,豆角打滷麪怎麼做

    豆角打滷麪的做法,豆角打滷麪怎麼做

    “豆角木耳打滷麪是一道非常適合大眾口味的家常麪食,主要材料為濕麪條,豆角等等。製作簡單,口味鮮美,老少皆宜。”食材明細主料麪條(適量)豆角(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量...

  • 蛋白霜打發不起來的原因是什麼

    蛋白霜打發不起來的原因是什麼

    1、外部條件原因。外部條件原因比較複雜,比如在使用打蛋盆或者是打蛋器的時候,上面有一些水或者油份沒有清理乾淨,這會直接影響到蛋白霜的粘性,降低起泡概率。2、蛋黃沒處理乾淨。蛋黃裏面是含有脂肪的,沒有處理乾淨就會含...

  • 烤薯角的做法 烤箱美食——烤薯角 烤薯角怎麼做

    烤薯角的做法 烤箱美食——烤薯角 烤薯角怎麼做

    “換個做法吃土豆,用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤,烤好的土豆焦香四溢,這樣一盤,我和女兒拿着小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆(3個)輔料新奧爾良燒烤料(30g)香草(5g)油(20g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤...

  • 炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做

    炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做

    食材明細主料土豆(265克)輔料玉米油(1勺)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯角的做法步驟1、食材:土豆。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後,將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出...

  • 香辣薯角的做法,香辣薯角怎麼做

    香辣薯角的做法,香辣薯角怎麼做

    食材明細主料土豆(2個)調料花椒麪(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣薯角的做法步驟1、土豆洗淨削皮,滾刀切成小塊。2、用冷水浸泡一下,洗去澱粉。3、控出水分,加入...

  • 紅薯版原味炸薯角的做法 原味炸薯角 - 紅薯版 紅薯版原味炸薯角怎麼做

    紅薯版原味炸薯角的做法 原味炸薯角 - 紅薯版 紅薯版原味炸薯角怎麼做

    “微風輕拂的午後,曬着太陽,泡着清茶,再配個炸薯角,開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯,全部製作過程只需十分鐘!方法跟炸土豆一樣,喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(...

  • 炸紅薯角紅薯絲的做法,炸紅薯角紅薯絲怎麼做

    炸紅薯角紅薯絲的做法,炸紅薯角紅薯絲怎麼做

    食材明細主料紅薯(兩個)輔料植物油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油,油熱先炸紅薯絲,剛下鍋的紅薯絲不要動,炸到...

  • 豆角香菇打滷麪的做法,豆角香菇打滷麪怎麼做

    豆角香菇打滷麪的做法,豆角香菇打滷麪怎麼做

    食材明細主料手擀麪(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角香菇打滷麪的做法步驟1、把所...

  • 豆角雞蛋打滷麪的做法,豆角雞蛋打滷麪怎麼做

    豆角雞蛋打滷麪的做法,豆角雞蛋打滷麪怎麼做

    “豆角雞蛋麪可謂是姥姥家的獨特吃法,從小吃到大,盛夏炎熱,吃不下飯,一碗過水麪,配上整應季的豆角雞蛋滷,真是吃到肚歪。”食材明細主料豆角(500g)雞蛋(3個)輔料海米(少量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)...

  • 霜打山楂的做法,霜打山楂怎麼做

    霜打山楂的做法,霜打山楂怎麼做

    “酸甜誘人。”食材明細主料山楂(適量)白糖(一勺)輔料開水(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)霜打山楂的做法步驟1、山楂浸泡一會兒。2、淘洗乾淨。3、晾乾水份。4、一勺白糖。5、一勺開水。6、開中小火,把糖融化。7、...

  • 烤薯角的做法 烤薯角(空氣炸鍋) 烤薯角怎麼做

    烤薯角的做法 烤薯角(空氣炸鍋) 烤薯角怎麼做

    食材明細主料土豆(2個)輔料十三香(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤薯角的做法步驟1、土豆兩個,洗淨。2、切滾刀,不要太大。3、放少許油,攪拌,讓土豆均勻粘上層薄油。4、...

  • 紫薯驢打滾的做法 微波紫薯驢打滾 紫薯驢打滾怎麼做

    紫薯驢打滾的做法 微波紫薯驢打滾 紫薯驢打滾怎麼做

    “這次的驢打滾,還用微波版的,與以前不同的是,我把紫薯泥與糯米粉混合了起來,加入了橄欖油,用蜂蜜代替了糖,雖然,這樣會破壞蜂蜜的營養,但總比糖吃得要健康些。中間的夾層,沒有采用傳統的豆沙餡,而是加入了研磨過的花生黑芝麻黃...

  • 煎薯角的做法,煎薯角怎麼做

    煎薯角的做法,煎薯角怎麼做

    “今天用了紅薯來做這道煎薯角。煎薯角是我家小朋友非常喜歡的一種食物,平時不愛吃紅薯,但是隻要這樣,切小後用少量的油煎一下,就出乎意料的愛吃。”食材明細主料紅薯(300g)輔料植物油(15g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 炸薯角的做法,炸薯角怎麼做

    炸薯角的做法,炸薯角怎麼做

    食材明細主料土豆(3個)輔料植物油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯角的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊,入開水鍋煮七成熟。2、放冷水冷卻,瀝乾。3、用廚房紙抹乾,放入碗中。4、鍋中放油,加熱到五成,放入土...