有關素蒸鹹肉的精選知識

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素蒸鹹肉的做法素蒸鹹肉（4人份）素蒸鹹肉怎麼做

食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在圓盤裏鋪上土豆絲、金針菇，在最上...
怎樣蒸鹹肉

鹹肉是肉類中比較有營養的，它性温，是補品的一類。在我國，鹹肉的做法有很多種，而且各具特色。但是，一般來講，肉不太容易煮爛，這就成為大家做鹹肉時的一大困惑。那麼怎樣蒸鹹肉更好呢？這篇文章就告訴大家一些蒸鹹肉的方法。怎樣...
鹹魚蒸肉的做法，鹹魚蒸肉怎麼做

食材明細主料瘦豬肉（200g）鹹魚（少許）輔料薑絲（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉的做法步驟1、準備以上食材，鹹魚提前泡發2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少許，鹽少許，油適量攪拌...
鹹肉蒸蟹的做法，鹹肉蒸蟹怎麼做

“滿手膏腴，滿嘴蟹黃，吃一季，想一年。。。又到吃螃蟹的時候了。。。借陽澄湖大閘蟹的廣告語一用(我買的不是陽澄湖的，是太湖蟹），中秋臨近，肥美的大閘蟹也正當時，最近跟蟹槓上了，每年都要在這個季節過把蟹癮的我，今年也不列外哦...
鹹肉蒸芋頭的做法，鹹肉蒸芋頭怎麼做

“今天給大家推薦一道菜餚——鹹肉蒸芋頭。做這道菜起因是妹妹產他公公經常用鹹肉蒸土豆，挺好吃的。可是現在的土豆有點不敢買啊，就想到用芋頭來代替，人家做扣肉不是也有用芋頭的麼？本來我是不愛吃鹹肉的，又肥又鹹，不好吃。...
鹹肉蒸飯的做法，鹹肉蒸飯怎麼做

食材明細主料大米（三人份）鹹肉（適量）青菜（適量）輔料葱（少許）姜（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹肉蒸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切小塊，葱姜切末2、青菜洗淨切小段3、鍋熱倒入適量油，加入鹹肉丁翻炒4、放入葱薑末翻炒...
清蒸鹹肉的做法，清蒸鹹肉怎麼做

“#五花肉#這是一個適合夏天的菜，花椒的味道解去了豬肉的油膩，吃起來鹹鮮中點花椒的清香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料花椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸鹹肉的做法步驟1、買來的豬肉取出一部分肥精適中的。2...
肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做

“我自己醃製的鹹菜疙瘩，一年了，終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜，沒有之一。”食材明細主料鹹菜（50克）豬肉（100克）食用油（2湯匙）生抽（小許）葱（小許）豆腐（200克）火鍋底料（小許）輔料茼蒿（50克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉...
鹹肉怎麼蒸

豬肉的營養價值很高，是我們餐桌上的必備食材。鹹肉經過醃製，有一番獨特的味道，也深受人們的喜愛。那麼，你想知道鹹肉怎麼蒸嗎？睜大眼睛看好下面的福利哦，其中還會教你清洗方法和切豬肉的方法，學會這些你就是有技能的人啦。一...
素版蒸肉的做法，素版蒸肉怎麼做

“如今，豬肉價是越來越高。所以，嘗試着做一些素食的美食。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）剁椒醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素版蒸...
鹹肉蒸蛋的做法，鹹肉蒸蛋怎麼做

“封城第36天的晚餐。臘肉和雞蛋一起蒸，味道鮮美。”食材明細主料臘肉（小塊）雞蛋（1個）輔料蒸鍋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸蛋的做法步驟1、切一塊臘肉。2、洗淨後放水裏浸泡（去掉多餘的鹽份）。3、鍋裏倒水放...
鹹肉蒸多久

10-15分鐘。鹹肉用鹽醃製的，肉質比較結實，清蒸的時間比較容易熟。因此，用普通的鍋清蒸鹹肉需要15分鐘，用裝有熱水的電飯煲清蒸要13分鐘，用高壓鍋清蒸鹹肉要10分鐘。鹹肉清蒸時間超過15分鐘肉會變老，吃起來沒有肉的鹹香味，口...
鹹蛋蒸肉的做法，鹹蛋蒸肉怎麼做

“這道鹹蛋蒸肉是家裏經常吃的一道快手菜，操作十分簡單，平常只要不知買什麼做什麼菜的時候，或者不想炒菜的時候必定想到做這道菜，可以煮飯的時候，放電飯鍋裏一起蒸，飯煮好菜也就好了，簡單又省時。”食材明細主料鹹鴨蛋（2個）豬...
蒸鹹魚的做法含豐富維生素之----蒸鹹魚蒸鹹魚怎麼做

“鹹魚的營養價值；1.鹹魚包含有人體所需的各種必需氨基酸，特別是其中的賴氨酸，它是米、面等糧食中最缺乏的，可避免賴氨酸缺乏症的發生。2.鹹魚所含脂肪都是對人體健康極為有益的不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的重要來源，有...
鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉鹹肉蒸厚百葉怎麼做

食材明細主料鹹肉（100克）輔料厚百葉（3張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材（鹹肉已切片）。2、厚百葉洗淨切片，鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸...
鹹肉燜素雞的做法，鹹肉燜素雞怎麼做

“昨晚親戚送來自制鹹肉，蒐羅一下家裏有素雞，就它們配啦”食材明細主料鹹肉（一小塊）素雞（一塊）青辣椒（1個）香菇（4-6個）輔料葱姜（適量）幹辣椒（2個）八角（1個）老抽（半調羹）生抽（半調羹）蠔油（半調羹）白糖（少量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹...
怎麼蒸鹹肉

相信有很多朋友都喜歡吃鹹味的肉，鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、醃肉，味道偏鹹，適合重口味的人們。有的人覺得鹹肉有獨特的風味，吃在嘴裏香氣四溢，有的人卻覺得難以入口。下面，就一起來看看怎麼蒸鹹肉吧！一、怎麼蒸鹹肉...
雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法，雞蛋鹹肉蒸小素雞怎麼做

食材明細主料小素雞（1塊）鹹肉（1塊）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、鹹肉3、雞蛋4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將小素雞放在...
蒸鹹粉蒸肉的做法，蒸鹹粉蒸肉怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒸肉粉（1袋）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒸鹹粉蒸肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片，放入適量生抽，老抽，料酒，鹽，姜蒜末醃製2小時。2、醃製好的五...
鹹肉蒸素雞的做法，鹹肉蒸素雞怎麼做

食材明細主料老相食七兩軟素雞（1個）輔料五花鹹肉（100g）調料調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸素雞的做法步驟1、老相食素雞切成厚度0.5釐米的片，油炸後泡冷水5分鐘；五花鹹肉切成0.3釐米的薄片備用；2、老相食素雞整...
蒸鹹肉多久

20分鐘。製作鹹肉需要的主要原料是豬肋條肉和食鹽，讓豬肋條肉變鹹有兩種方法，可以用食鹽和花椒鋪在肉的表面，用力揉搓，使豬肉入味。還可以把豬肉浸泡在鹽水中，使豬肉入味。豬肉醃製好以後，要放在通風乾燥處晾乾。之後隨吃隨...
蒸鹹肉的做法，蒸鹹肉怎麼做

“今年肉價挺貴的，肉醃好了，蒸一點看看鹹淡。”食材明細主料鹹肉（適量）香腸（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹肉的做法步驟1、鹹肉用水泡一下去鹹味2、原料。3、上鍋蒸熟。4、放涼切好即可。...
鹹蛋蒸肉餅的做法【粵菜】鹹蛋蒸肉餅鹹蛋蒸肉餅怎麼做

食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻，順一個方向攪打10分鐘3、...
如何蒸鹹肉

鹹肉，就是鹽制過的肉，味美可口，又可以長久保存，鹹肉的肉質非常堅韌，吃起來非常有嚼勁，深受廣大羣眾的喜愛，鹹肉還有開胃、增加食慾的功效，雖説醃製的食物不宜多食，但是偶爾食用也未嘗不可，今天我們就來學習製作這道美味，如何蒸鹹...
鹹菜蒸肉的做法，鹹菜蒸肉怎麼做

“一道地家的地道的農家菜方法非常簡單。”食材明細主料豬肉（一塊）酸豇豆（二匙）輔料葱（適量）八角（少許）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）調料豆瓣醬（半匙）豆豉（少許）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蒸肉的做法步驟1、肥瘦相間的帶皮肉...