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  • 花生醬餅乾的做法 酥得掉渣的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    花生醬餅乾的做法 酥得掉渣的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    “之前做的餅乾一直沒有放泡打粉,心裏一直認為泡打粉是添加劑,凡是添加劑都不是好東西。後來一位老同事説了,做豆腐都要放明礬呢,明礬不也是添加劑麼?是啊,幾千年傳承下來的東東,《舌尖上的中國》也播了一集轉化的靈感,食物混...

  • 油酥掉渣椒鹽餅的做法,油酥掉渣椒鹽餅怎麼做

    油酥掉渣椒鹽餅的做法,油酥掉渣椒鹽餅怎麼做

    “這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次!超讚”食材明細主料麪粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)輔料酵母(2克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油...

  • 香酥掉渣葱油餅的做法,香酥掉渣葱油餅怎麼做

    香酥掉渣葱油餅的做法,香酥掉渣葱油餅怎麼做

    “咬一口可以掉渣的葱油餅,外皮酥香、內部暄軟,剛出鍋就被一搶而空,你一定要試試。”食材明細主料麪粉(適量)葱(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥掉渣葱油餅的做法步驟1、三杯的麪粉加入一杯...

  • 花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做

    花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做

    “一直琢磨着要消滅家裏的花生,於是就想到了做花生酥,之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了,但熱量卻也驚人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句話,得到莫大的啟示...

  • 香酥掉渣~~~桃酥的做法,香酥掉渣~~~桃酥怎麼做

    香酥掉渣~~~桃酥的做法,香酥掉渣~~~桃酥怎麼做

    “一直覺得桃酥的含油量很高,一直不敢嘗試。偶爾得一方子,自己調整了配方,嘗試做了一次感覺非常不錯。桃酥我查看了很多配方,大部分配方的油量都佔到麪粉的一半,今天嘗試的這款桃酥250克的麪粉,油用了90克。雖然油量減少,但...

  • 肉醬掉渣燒餅的做法 中國式披薩-----肉醬掉渣燒餅 肉醬掉渣燒餅怎麼做

    肉醬掉渣燒餅的做法 中國式披薩-----肉醬掉渣燒餅 肉醬掉渣燒餅怎麼做

    “這個是屬於平底鍋的平凡中國美食呢,一些麪粉,一些肉沫和葱花加上一個雞蛋,居然就可以打造出這麼誘人的點心,很棒有沒有?”食材明細主料麪粉(200g)糖(5g)料酒(少許)雞蛋液(30g)生薑(少許)輔料水(100g)鹽(3g)肉(100g)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工...

  • 花生醬餅乾的做法 酥脆香的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    花生醬餅乾的做法 酥脆香的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    食材明細主料黃油(65g)糖粉(45g)低筋麪粉(100g)雞蛋(10g)花生醬(45g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉混合攪拌,打發至順滑2、往步驟1中加入雞蛋拌均勻;3、往步驟2中...

  • 花生醬小餅乾的做法 DIY---香酥的花生醬小餅乾來啦 花生醬小餅乾怎麼做

    花生醬小餅乾的做法 DIY---香酥的花生醬小餅乾來啦 花生醬小餅乾怎麼做

    “這是以前做的。現在發貼請版友們不要見怪哈。。。”食材明細主料無鹽奶油(60克)細砂糖(50克)全蛋(50克)顆粒花生醬(50克)低筋粉(150克)輔料杏仁片(適量)櫻桃(適量)車釐子(適量)表面裝飾蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花...

  • 花生醬餅乾的做法 花生醬餅乾(餅乾模版) 花生醬餅乾怎麼做

    花生醬餅乾的做法 花生醬餅乾(餅乾模版) 花生醬餅乾怎麼做

    “這一款花生醬餅乾,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起來有砂糖的顆粒感,又是別一種感受”食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(20克)芝麻花生醬(55克)黃油(130克)糖粉(50克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步...

  • 花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做

    花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做

    “花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,卻又在酥後留下些許顆粒感,花生濃香,誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)半...

  • 花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾(酥到掉渣渣) 花生醬曲奇餅乾怎麼做

    花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾(酥到掉渣渣) 花生醬曲奇餅乾怎麼做

    “上次自己做了花生醬,可惜我家都不愛吃,一直放冰箱裏,昨天我翻冰箱的時候看到了,想到花生醬曲奇。”食材明細主料花生醬(70克)無鹽黃油(80克)細砂糖(50克)雞蛋液(25克)低筋麪粉(155克)輔料鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花...

  • 椰香奶油酥餅乾,酥得掉渣怎麼做又香又好吃

    椰香奶油酥餅乾,酥得掉渣怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120糖粉:100蛋黃:2個低筋麪粉:200椰蓉:40輔料具體步驟1.所需原料:(正常餅乾大小50多塊,我的烤箱小烤了三盤)黃油120克、糖粉100克(最好用糖粉,和黃油在一起...

  • 花生醬酥餅的做法,花生醬酥餅怎麼做

    花生醬酥餅的做法,花生醬酥餅怎麼做

    “以前做這餅乾的時候,沒有花生醬,只好把方子改改,做成花生酥餅。如今終於做好了花生醬,卻又一直米有做餅乾的需要。於是,花生醬又存留了好一段時間,終於等到一個做餅乾的機會。來一個花生醬餅乾吧,就用原方。。。其實,並不是...

  • 紅糖燕麥餅乾,酥得掉渣的愛心餅乾怎麼做又香又好吃

    紅糖燕麥餅乾,酥得掉渣的愛心餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:200燕麥:100雞蛋:一個輔料紅糖:30鹽:1食用油:150小蘇打:1具體步驟1.食用油放入容器中2.用打蛋器打一會,油顏色微微泛白即可3.放入紅糖打一會4.加入...

  • 酥到掉渣的黃油小酥餅的做法,酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做

    酥到掉渣的黃油小酥餅的做法,酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做

    “超級簡單不用打發的黃油小酥餅,新手友好,在家輕鬆製作。”食材明細主料黃油(110g)輔料糖粉(50g)調料低筋麪粉(130克)玉米澱粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥到掉渣的黃油小酥餅的做法步驟1、材料準備好。2、...

  • 花生醬餅乾的做法 ~花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    花生醬餅乾的做法 ~花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

    “今天做的是一款極簡單的花生小餅,做起來非常省事,味道卻是極好的。”食材明細主料黃油(50克)自制花生醬(80克)雞蛋(一個)糖粉(45克)低筋麪粉(130克)輔料無鋁泡打粉(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1...

  • 酥掉渣燒餅的做法,酥掉渣燒餅怎麼做

    酥掉渣燒餅的做法,酥掉渣燒餅怎麼做

    “幾個月前做過一個小酥餅,單憑金黃的色澤就在朋友圈頗受歡迎,後來有朋友要方子,一值沒有空整理,今天重新修訂步驟做了一次,天熱做起來還挺方便,照着我的步驟做,一定可以成功的。咬開後內部是空心的千層,酥酥脆脆,中間我夾了糖...

  • 掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做

    掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料雞蛋(四個)奶粉(適量)配料發酵粉(適量)白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)掉渣的小餅乾的做法步驟1、發酵粉用少許温水化開2、加入三個蛋黃3、加入食用油和白糖攪拌至白糖化...

  • 酥得掉渣的小點心的做法 午後來份酥得掉渣的小點心 酥得掉渣的小點心怎麼做

    酥得掉渣的小點心的做法 午後來份酥得掉渣的小點心 酥得掉渣的小點心怎麼做

    “中秋節期間一直折騰月餅,做得最多的是蘇式月餅,這個在中秋節期間也可用來當月餅,平時做為一款小點心也是非常棒的,這不今天就來一款”食材明細主料普通麪粉(225g)豬油(170g)糖粉(45g)水(90g)輔料低筋麪粉(180g)紫薯泥(300g)綠茶粉(3g...

  • 酥掉渣葱花餅的做法,酥掉渣葱花餅怎麼做

    酥掉渣葱花餅的做法,酥掉渣葱花餅怎麼做

    “層層酥脆,香掉牙的葱花餅絕對值得一試。”食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥掉渣葱花餅的做法步驟1、一個雞蛋3克鹽300克麪粉一半80度的熱水一半冷...

  • 花生酥餅乾的做法,花生酥餅乾怎麼做

    花生酥餅乾的做法,花生酥餅乾怎麼做

    “將炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的餅乾特別酥,入口即化,很適合過年吃的小點心。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)輔料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥餅乾的做法步驟1、炒熟的花生米...

  • 酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

    酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

    “之前做過粗糧餅乾,今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的,突然想到做一次餅乾看看效果如何,結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)輔料雞...

  • 酥掉渣的黃花魚的做法,酥掉渣的黃花魚怎麼做

    酥掉渣的黃花魚的做法,酥掉渣的黃花魚怎麼做

    “酥脆,魚肉鮮嫩的黃花魚,做法簡單,好吃到光盤。”食材明細主料黃花魚(500克)輔料玉米麪粉(適量)調料花椒(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥掉渣的黃花魚的...

  • 餅乾的做法 【蔓越莓酥餅】---酥得掉渣的餅乾 餅乾怎麼做

    餅乾的做法 【蔓越莓酥餅】---酥得掉渣的餅乾 餅乾怎麼做

    食材明細主料蔓越莓幹(50克)低筋麪粉(140克)全蛋液(20克)細砂糖(30克)黃油(60克)香草精(幾滴)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餅乾的做法步驟1、黃油切小塊在室温下軟化後,加入細砂糖2、再加入幾滴香草精,用電動打蛋器...

  • 花生醬飄香餅乾的做法 香酥幼滑----花生醬飄香餅乾 花生醬飄香餅乾怎麼做

    花生醬飄香餅乾的做法 香酥幼滑----花生醬飄香餅乾 花生醬飄香餅乾怎麼做

    “這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次,覺得簡單好做還好吃。於是,上午又烤了兩大盤,結果被哄搶一空。吃着味道真的很棒,不僅香酥幼滑,而且細膩的組織中夾雜着花生醬的顆粒,口感超級好!極力推薦!”食材明細主料花生醬(130克)低...