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  • 自己做的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    自己做的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料葱頭:2個蝦仁:200豬肉:100生菜:100雲吞皮:200葱:1根生薑:1塊輔料鹽:適量澱粉:少許油:適量醬油:1湯匙香油:少許雞粉:少許胡椒粉:少許具體步驟1.備好所有食材。2....

  • 美味的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    美味的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:500鮮蝦:250輔料香菜:適量蒜:適量雲吞皮:適量空心菜:適量姜:適量味極鮮:適量麻油:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量雞粉:適量糖:適量具體步驟1.所有準備材料2...

  • 港式鮮蝦雲吞餡怎麼做又香又好吃

    港式鮮蝦雲吞餡怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬赤肉:400豬肥肉:200草蝦仁:200扁魚乾:1片輔料鹽:3/2茶匙味精:1茶匙細糖:1茶匙太白粉:1大匙白胡椒粉:1茶匙香油:1大匙具體步驟1.赤肉及肥肉切約0.5立方公分大...

  • 港式鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    港式鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.葱:20公克姜:10公克草蝦仁:150公克扁魚乾:1片豬絞肉:150公克B.青江菜:20公克葱花:5公克A.鹽:3.5公克雞精粉:3公克細砂糖:3公克太白粉:5公克白胡椒粉:1/2茶匙香...

  • 鮮蝦雲吞自制怎麼做又香又好吃

    鮮蝦雲吞自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:100雲吞皮:200輔料鹽:適量油:適量枸杞葉:適量雞精:適量具體步驟1.蝦去皮,放點雞精,鹽,香油淹制2.雲吞皮是在市場買的,一塊五毛錢的皮可以包半斤蝦了3....

  • 大廚的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    大廚的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:200輔料豬瘦肉:100海鮮醬:2ml蝦仁:200香葱:50鹽:3生薑:5胡蘿蔔:100橄欖油:3ml生抽:3ml具體步驟1.雲吞餡食材、蝦仁、豬瘦肉、胡蘿蔔、生薑、香葱...

  • 鮮蝦雲吞的做法 晶瑩剔透,鮮蝦雲吞 鮮蝦雲吞怎麼做

    鮮蝦雲吞的做法 晶瑩剔透,鮮蝦雲吞 鮮蝦雲吞怎麼做

    “鮮蝦雲吞,晶瑩剔透,皮薄如紙,餡肉鮮甜,汁多鮮美。蝦肉煮熟若隱若現,清香撲鼻,熱氣騰騰,讓人口水垂柳三尺。雲吞粵菜傳統小吃,老廣州人也叫“一口吞”。大小剛好一口,鮮汁滿口留香,肉餡、皮、汁多層口感,味蕾的盛會。鮮蝦雲吞,是...

  • 誘人的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    誘人的鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精瘦肉:150冰鮮蝦仁:200香葱:50餛飩皮:500紅蘿蔔:100輔料葱油:5ml十三香:2鹽:3海鮮生抽:5ml雞蛋:1顆生薑:5具體步驟1.各式材料準備。2.精瘦肉洗淨剁碎;蝦仁去...

  • 自制鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    自制鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:400豬肉:500輔料鹽:適量糖:適量味極鮮:少許菜心:少許小葱:少許雲吞皮:適量具體步驟1.先把豬肉剁成末。2.鮮蝦去殼,並挑乾淨蝦線,砧板上的稍稍剁上幾刀...

  • 鮮蝦雲吞的做法,鮮蝦雲吞怎麼做

    鮮蝦雲吞的做法,鮮蝦雲吞怎麼做

    “鮮蝦瘦肉雲吞。”食材明細主料鮮蝦(適量)瘦肉(適量)雲吞皮(適量)輔料鴨蛋(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雲吞的做法步驟1、蝦剝殼挑去雜質洗乾淨切成大塊。2、瘦肉剁成碎備用。3、把蝦仁,瘦肉...

  • 鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉或前腿肉:300蝦仁:200雲吞皮:300番茄:兩個雞蛋:兩個輔料鹽:適量雞晶:適量醬油:適量調和油:適量生粉:50葱花:少許具體步驟1.把豬肉.蝦肉剁成肉泥,加入所有...

  • 清湯鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    清湯鮮蝦雲吞怎麼做又香又好吃

    準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300基圍蝦:250輔料姜:少許具體步驟1.豬肉加入少量的姜一起剁碎。,鮮蝦去殼。2.取一張雲吞皮,(市場都有現成的)少許豬肉和一隻蝦仁。包好。3.包...

  • 廣式鮮蝦雲吞的做法,廣式鮮蝦雲吞怎麼做

    廣式鮮蝦雲吞的做法,廣式鮮蝦雲吞怎麼做

    “粵式美食,鮮”食材明細主料河蝦(適量)豬肉(適量)雲吞皮(適量)輔料芝麻(適量)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式鮮蝦雲吞的做法步驟1、鮮蝦生剝,蝦肉與蝦殼分開2、豬肉剁碎,芝麻炒...

  • 鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做

    鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做

    “突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜索了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買的這雲吞皮特薄,我一多弄兩下就...

  • 鮮蝦豬肉雲吞的做法,鮮蝦豬肉雲吞怎麼做

    鮮蝦豬肉雲吞的做法,鮮蝦豬肉雲吞怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)輔料雲吞皮(適量)油(少許)鹽(少許)雞精調味(少許)生粉(少許)青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉雲吞的做法步驟1、豬肉剁成末,蝦身剝殼切成小丁放鹽,油,雞精生粉拌勻即可。2、雲吞皮。3...

  • 鮮蝦清湯雲吞的做法,鮮蝦清湯雲吞怎麼做

    鮮蝦清湯雲吞的做法,鮮蝦清湯雲吞怎麼做

    “早上的一道快手早餐,冬天暖暖的一碗雲吞。雲吞是提前包好的,凍在冰箱裏的。”食材明細主料雲吞(提前包好放冰箱速凍)(適量)鮮蝦(適量)白菜(適量)輔料香菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...

  • 粵式王牌鮮蝦雲吞麪的做法,粵式王牌鮮蝦雲吞麪怎麼做

    粵式王牌鮮蝦雲吞麪的做法,粵式王牌鮮蝦雲吞麪怎麼做

    “鮮蝦雲吞是廣州人最愛吃的地方風味的小食之一,廣東的雲吞皮薄肉多,做工精細,餡料豐富,內有豬肉、雞蛋、蝦仁等。在廣州,基本上每個大大小小的食店、酒樓都有淨雲吞或者雲吞麪供應,做雲吞麪的湯十分講究,用豬骨、蝦子、大地...

  • 鮮蝦肉餡雲吞的做法,鮮蝦肉餡雲吞怎麼做

    鮮蝦肉餡雲吞的做法,鮮蝦肉餡雲吞怎麼做

    食材明細主料鮮蝦(適量)前腿肉(適量)雲吞皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉餡雲吞的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦頭取出蝦線,再把殼剝去2、前腿網打...

  • 鮮蝦雲吞麪的做法,鮮蝦雲吞麪怎麼做

    鮮蝦雲吞麪的做法,鮮蝦雲吞麪怎麼做

    食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(200克)雲吞皮(一斤)麪餅(2塊)輔料馬蹄(3個)菜心(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)葱(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雲吞麪的做法步驟1、蝦和肉剁成肉末。2...

  • 鮮肉大蝦雲吞的做法,鮮肉大蝦雲吞怎麼做

    鮮肉大蝦雲吞的做法,鮮肉大蝦雲吞怎麼做

    “首先,餛飩。它主要是在中國的華北。而且看起來像古代的錢幣——金元寶一樣。有的時候有人説它像水餃,但是它和水餃又有不一樣,那就在於它的皮,它的皮比水餃來得更薄一些。而且包過餛飩的人都知道這一種的皮一般是正方形...

  • 鮮美手作鮮蝦雲吞的做法,鮮美手作鮮蝦雲吞怎麼做

    鮮美手作鮮蝦雲吞的做法,鮮美手作鮮蝦雲吞怎麼做

    “冬天和夏天都有蝦子吃,本地最常見就是台山大蝦,肉質結實、爽口,特鮮美,加上多種口感的配料,您説,一份熱騰騰的鮮蝦雲吞即使夏天,也帶給我無盡的滿足…”食材明細主料裏脊肉(400g)雲耳(適量)大蝦(300g)芝麻(50g)馬蹄(6個)小瑤柱(適量)輔...

  • 鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做

    鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做

    “所有偶爾吃幾次泡麪其實無傷大雅,特別是在彈盡糧絕又無比飢餓的時候,一碗好吃的泡麪,是愛,是希望,是最美的人間五月天。歡迎關注糖小護,日常發佈美食攻略~~~”食材明細主料小油菜(2顆)方便麪(1包)雲吞(適量)大蝦(幾隻)香菇(適量)輔...

  • 鮮蝦豬肉雲吞麪的做法,鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做

    鮮蝦豬肉雲吞麪的做法,鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做

    “雲吞是廣東比較常見的麪食之一,每家的味道也各不一樣。自己最喜歡吃的就是用活蝦和豬肉一起做餡的雲吞。味道非常鮮美,可是剝蝦殼真的是一個超級麻煩的過程,所以即使愛吃,但也很少親手做。”食材明細主料豬肉(200克)蝦(150...

  • 官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做

    官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做

    “廣式金牌面點鮮蝦雲吞是廣東人愛吃的風味小食之一。雲吞是廣東漢族小吃的一種,源於北方的【餛飩】。因為LEMON不喜歡太多肉的雲吞,所以自創了官帽雲吞;在豬肉餡裏放進了鮮蝦、生薑、料酒、鹽、黑木耳、澱粉等;營養非常...

  • 鮮蝦大雲吞的做法,鮮蝦大雲吞怎麼做

    鮮蝦大雲吞的做法,鮮蝦大雲吞怎麼做

    “自己做的鮮蝦雲吞,個真的好大!我就用生抽加了豬油調了個湯,吃出了小時候的味道!”食材明細主料雲吞(6個(大))輔料生抽(1匙)鹽(1.5克)雞精(1.5克)豬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦大雲吞的做法步驟1、提前調好味的鮮蝦...