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  • 好吃的香菇薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    好吃的香菇薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘很久以前,我是不吃香菇的,但是現在卻愛上了它,口感豐厚又細膩,營養豐富,獨特的香味讓我流連忘返。而薺菜是四川的特產吧,很軟嫩,又十分開胃。香菇薺菜大餛飩...

  • 家常薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    家常薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:500精瘦肉:300雞架:一隻輔料雞蛋:1只薑末:少許鹽:少許砂糖:少許具體步驟1.把雞架先放砂鍋燉上,只放些薑片就行,別加鹽,然後,把摘來的新鮮薺菜洗乾淨,控水...

  • 美味的香菇薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    美味的香菇薺菜大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香菇薺菜大餛飩這道美味的小吃真的特別好吃,餛飩和餃子來説我還是更喜歡吃餛飩,因為吃起來很有嚼勁口感更好,今天做的這道餛飩是我最喜歡吃的其中之一,香...

  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

    薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

    “這幾天真的很冷,可能是因為自己放鬆下來,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久違的陽光,但一點情緒都沒有,也沒有拍菜,所以去菜場逛逛,看到了薺菜,綠綠的很有生機,也似乎看到將至的春天,對温暖美麗的春天充滿...

  • 薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    “薺菜豬肉剁作餡,包大餛飩,一咬開餡滿嘴噙香。餡如翡翠,綿軟不膩,滿屋子都瀰漫着一股清香,沁人心脾。這是來自春天裏泥土深處純天然的清香,這是大自然對我們的恩賜。”食材明細主料豬肉餡(300克)輔料薺菜(100克)葱末(少許)薑末(少...

  • 薺菜飩餛的做法,薺菜飩餛怎麼做

    薺菜飩餛的做法,薺菜飩餛怎麼做

    “薺菜飩餛”食材明細主料薺菜(適量)肉(適量)飩餛皮(適量)輔料葱(適量)紫菜(適量)蠔油(適量)香葱(適量)鹽(適量)薑末(適量)生抽(適量)雞精(適量)老抽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜飩餛的做法步驟1、薺菜焯水。2、肉切...

  • 鮮肉薺菜大餛飩的做法,鮮肉薺菜大餛飩怎麼做

    鮮肉薺菜大餛飩的做法,鮮肉薺菜大餛飩怎麼做

    食材明細主料豬肉(300克)薺菜(300克)雞蛋(1只)餛飩皮(適量)輔料鹽(2小匙)雞精(少許)料酒(2小匙)胡椒粉(少許)生抽(3小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉薺菜大餛飩的做法步驟1、將豬肉剁成餡,加切碎的薺菜末,打散的雞蛋攪拌均勻,並...

  • 雞湯薺菜香菇餛飩的做法,雞湯薺菜香菇餛飩怎麼做

    雞湯薺菜香菇餛飩的做法,雞湯薺菜香菇餛飩怎麼做

    “做白切雞的時候煮的雞湯放着,今天拿出來做了薺菜香菇雞蛋餡的餛飩。三歲的寶貝吃了一碗後説:“媽媽,你做的飯真好吃。媽媽,明天你還給寶寶做這樣的飯好嗎?”媽媽得到寶寶的贊成當然很開心,但對於一個媽媽來説更欣慰的是...

  • 煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做

    煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做

    食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)餛飩皮(適量)配料葱蒜末(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、葱薑末、香...

  • 薺菜鮮肉香菇餛飩的做法,薺菜鮮肉香菇餛飩怎麼做

    薺菜鮮肉香菇餛飩的做法,薺菜鮮肉香菇餛飩怎麼做

    “在華人超市裏竟然找到了薺菜,雖然是速凍的!買了些現成餛飩皮,想着可以做上海人愛吃的薺菜餛飩,三餐都能吃。而且還可以油裏煎一煎,沾點兒醋變煎餛飩;放點兒辣椒紅油做紅油抄手,想着就留口水!多出來的還可以凍起來日後食用~”...

  • 香菇青菜大餛飩的做法,香菇青菜大餛飩怎麼做

    香菇青菜大餛飩的做法,香菇青菜大餛飩怎麼做

    食材明細主料餛飩皮(適量)肉末(適量)幹香菇(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜大餛飩的做法步驟1、肉末放入碗中,加入胡椒...

  • 薺菜餛飩的做法,薺菜餛飩怎麼做

    薺菜餛飩的做法,薺菜餛飩怎麼做

    食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜焯水擠幹水分,加調料和肉糜拌均,餛飩皮子。2、包餛飩。3、包好。4、水燒開下餛飩,中途點水3次,全部浮起就熟了。5、餛飩撈入...

  • 薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做

    薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做

    “春暖花開時,野菜爭先冒出來,香香的薺菜肥碩可口”食材明細主料薺菜(適量)豬腿心肉(適量)豬肥肉(適量)餛飩皮(適量)輔料香菇(4枚)大開洋(少許(即海蝦乾))雞蛋(2個)配料鹽(適量)味精(適量)紹興黃酒(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 薺菜鮮肉大餛飩的做法,薺菜鮮肉大餛飩怎麼做

    薺菜鮮肉大餛飩的做法,薺菜鮮肉大餛飩怎麼做

    食材明細主料肉末(350g)薺菜(400g)餛鈍皮(600g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨,放開水鍋焯水燙軟撈出,冷水衝一下。3...

  • 薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    “四月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克,在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二;它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下;維生素C的...

  • 香煎薺菜餛飩的做法,香煎薺菜餛飩怎麼做

    香煎薺菜餛飩的做法,香煎薺菜餛飩怎麼做

    食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(2個)食用油(2勺)雞精(1匙)蝦皮(20g)十三香(1匙)姜(1塊)輔料鹽(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨備用2、鍋中加水燒開,放入洗淨的薺菜焯燙片刻3、焯...

  • 薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做

    薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做

    “新年來了,人們都愛討個好彩頭,就連做菜取菜名也是,根據品種不同,或是諧音或是象形;如:年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等;所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意!另外還有南京一大怪~不愛葷菜,...

  • 蝦仁薺菜大餛飩的做法,蝦仁薺菜大餛飩怎麼做

    蝦仁薺菜大餛飩的做法,蝦仁薺菜大餛飩怎麼做

    食材明細主料蝦仁(適量)夾心肉(適量)薺菜(適量)輔料薑末(適量)調料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁薺菜大餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨焯水後剁細。2、夾心肉剁細。3、蝦仁挑去蝦線,加鹽...

  • 油炸薺菜餛飩的做法 #春食野菜香#油炸薺菜餛飩 油炸薺菜餛飩怎麼做

    油炸薺菜餛飩的做法 #春食野菜香#油炸薺菜餛飩 油炸薺菜餛飩怎麼做

    “薺菜清香鮮美,含有多種氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同、是人們喜食的野菜。薺菜吃法也是多樣化,涼拌,入湯羹都非常的美味,還有就是薺菜豬肉餡料,餛飩,餃子,湯糰,每一樣鮮美都離不開薺菜,炸薺菜餛飩,鮮美之於多了一份脆響,...

  • 香菇大餛飩的做法,香菇大餛飩怎麼做

    香菇大餛飩的做法,香菇大餛飩怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇大餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎加入香菇碎加入雞蛋鹽生抽蠔油順方向攪拌,邊攪拌一邊加入...

  • 薺菜餛飩的做法 #春食野菜香#薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    薺菜餛飩的做法 #春食野菜香#薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

    食材明細主料水(20ml)薺菜(300克)肉餡(200克)輔料食用油(100ml)醬油(15ml)蠔油(2小勺)葱末(20克)薑末(20克)花椒粉(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餛飩的做法步驟1、市場買回來的餛飩皮用濕布蓋好2、薺菜洗乾淨,放開水中過水...

  • 蛋皮薺菜大餛飩的做法,蛋皮薺菜大餛飩怎麼做

    蛋皮薺菜大餛飩的做法,蛋皮薺菜大餛飩怎麼做

    “薺菜又名護生草、菱角菜。以嫩葉供食。原產我國,目前遍佈世界,我國自古就採集野生薺菜食用,早在公元前300年盡薺菜的記載。薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3...

  • 薺菜大餛飩的做法,薺菜大餛飩怎麼做

    薺菜大餛飩的做法,薺菜大餛飩怎麼做

    “#街頭小吃#,薺菜大餛飩,是一次出差到上海吃的最多的小吃,家鄉的薺薺菜都是煮雞蛋,從沒有拿薺薺菜做餡,吃過一次發現味道清新,真的是春吃一口鮮。”食材明細主料薺薺菜(200克)雞蛋(一個)葱(50克)蝦皮(10克)香菇(20克)黑木耳(20克)黃花...

  • 薺菜肉餡大餛飩的做法,薺菜肉餡大餛飩怎麼做

    薺菜肉餡大餛飩的做法,薺菜肉餡大餛飩怎麼做

    食材明細主料大餛飩皮(1000克)肉末(500克)薺菜(750克)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉...

  • 薺菜筍肉大餛飩的做法,薺菜筍肉大餛飩怎麼做

    薺菜筍肉大餛飩的做法,薺菜筍肉大餛飩怎麼做

    “舌尖上春天的味道。”食材明細主料五花肉(適量)薺菜(適量)筍(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜筍肉大餛飩的做法步驟1、五花肉剁成末。2、薺菜焯水擠幹水分剁細。3、雷筍焯水...