青椒鴨蛋炒米的做法,青椒鴨蛋炒米怎麼做
主食1.62W
“香辣美味快手飯!”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒鴨蛋炒米的做法步驟
1、剩米飯備用。
2、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。
3、鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。
4、加少許鹽攪散。
5、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入青椒絲,翻炒幾下。
6、繼續倒入剩米飯加鹽調味,翻炒片刻。
7、出鍋裝盤。
8、簡單美味。
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