牛肉大葱水餃的做法,牛肉大葱水餃怎麼做
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉大葱水餃的做法步驟
1、牛肉用料理機攪拌成肉泥。
2、大葱和紅蘿蔔洗淨備用。
3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,醒三十分鐘。
4、牛肉加蠔油,醬油,雞蛋一個方向攪拌上勁。
5、放入葱末,胡蘿蔔末,放入五香粉,姜粉用熱油淋入。
6、加鹽調味即可。
7、醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀皮。
8、放入適量牛肉餡包成自己喜歡的樣子。
9、依次包好放入保鮮盒中。
10、餃子入開水鍋煮三開撈出。
11、搭配紅油醋汁完美極了!
12、頭伏的餃子🥟説啥也要補上哦!
小竅門
一次吃不完可冰箱冷凍,吃的時候可煎可煮,方便又好吃哦!
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