咖喱濕炒飯的做法,咖喱濕炒飯怎麼做
“我是咱家的“一家之煮”,煮菜是不能馬虎了事,現在的人呀,個個都象是食評家,是不能忽悠的,要不我如何“以煮服人”呢;所以我唯有開動腦筋,折騰出各種美味家常菜......
順便預告一下,這個咖喱濕炒飯是我下一個菜的餡,當然就這樣吃味道也是很棒的!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱濕炒飯的做法步驟
1、備材料,洋葱、菜心杆、紅蘿蔔均切顆粒
2、熱鍋,下油爆香洋葱粒
3、下豬肉末、蝦仁炒至轉白
4、下玉米、菜心、紅蘿蔔與調味料,下半碗水,煮開
5、下飯炒散
6、炒至材料完全吸收了咖喱汁,9成幹,關火即可食用
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