台式古早味鬆餅的做法 台式古早味鬆餅(花生味,黑芝麻味) 台式古早味鬆餅怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
台式古早味鬆餅的做法步驟
1、1.材料備齊,泡打粉,小蘇打,金龍魚河套小麥粉混合備用。
2、2.全蛋加糖粉拌勻。
3、3.加入植物油,牛奶拌勻。
4、4.加入過篩的的粉類拌勻
5、5.做好的麪糊滴落後紋路很快消失,如果太乾,可以酌情添加牛奶的量。
6、6.花生粉和糖粉拌勻,黑芝麻餡同做法。
7、7.平底鍋(我的鍋是8寸的)刷一層油,這個時候不開火。
8、8.將麪糊倒入鍋中,鋪平後再開小火,蓋上蓋子煎3分鐘。
9、9.均勻的鋪上花生餡,再蓋上是蓋子加熱3-4分鐘。全程6-7分鐘左右。
10、10.黑芝麻餡做法同上。
11、11.時間到了之後將餅的一端向另一端對摺,顏色呈深棕色即可。
12、出鍋切塊食用。
-
中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)燕麥片(10克)輔料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(適量)生菜(適量)饅頭(適量)配料沙拉醬(適量)金槍魚罐頭(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克温熱一下與酵母兑開靜置5分鐘。3、再倒入麪粉中一點...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裏的花草都快被渴死了、曬死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
-
家常發麪鹼提饅頭的做法,家常發麪鹼提饅頭怎麼做
“賬號註冊幾天了,沒有什麼內容有點內疚,就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要,用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉,和一個大小適中...