辣醬火腿菠菜蛋餅的做法,辣醬火腿菠菜蛋餅怎麼做
“這個強烈向大家推薦的,如果親家裏有韓國辣醬,一定要嘗試一下。這是我自創的一個早餐餅餅,因為韓國辣醬本身有甜而微辣的特性,我加了一勺進了餅中,一開始,我家小朋友看到紅紅的餅,拒絕吃,嚐了一塊後,吃光了整個餅,而我,只嚐到了一口。因為家裏只有那麼一點點焯熟的菠菜,我只好忍着饞蟲做罷。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣醬火腿菠菜蛋餅的做法步驟
1、準備韓國辣醬、焯熟的菠菜,火腿腸。
2、將火腿腸切成細末,菠菜也切成細段。
3、加入麪粉、雞蛋。
4、加入一勺韓國辣醬,適量水調成稠稠的麪糊。
5、平底鍋中放少許油燒熱,倒入麪糊。
6、小火蓋蓋慢烙,等一面成型起殼後翻面再烙。
小竅門
1、我烙煎餅時不喜歡放太多的油,如果油放多點,煎出來會更漂亮,更香。
2、初次做可嘗次少放點韓國辣醬,但要適當加入點鹽。
3、因為麪糊有一定的厚度,所以一定要小火蓋蓋慢烙,以免造成外糊內生的現象。
-
紅燒油豆腐包子的做法,紅燒油豆腐包子怎麼做
食材明細主料油豆腐包子(8個)輔料生抽(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油,放入已經包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少許鹽翻炒一下後,加入水,不要加得太多,用中火燒七八分鐘即可。...
-
肉末香菇燒麥的做法,肉末香菇燒麥怎麼做
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料海天味極鮮生抽(適量)十三香(適量)小葱(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末香菇燒麥的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋內放水,放上蒸格,鋪上紗布。3、將浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米飯備用。5、肉跟香菇...
-
內外兼修的餃子的做法,內外兼修的餃子怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)韭菜(適量)包菜(適量)輔料幹葱頭(適量)蒜頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)內外兼修的餃子的做法步驟1、五花肉切塊。2、放料理機絞碎。(我喜歡用料理機處理肉,省力氣省時間,味道反正都差不多)3、包菜洗淨瀝乾水分切碎。4、韭菜洗淨瀝乾水分...
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵着要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適...