餃子皮水煎包的做法,餃子皮水煎包怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
餃子皮水煎包的做法步驟
1、食材:豬肉餡、餃子皮、大葱碎。
2、肉餡中放入鹽、雞蛋、黑胡椒粉、生薑粉、生抽、醬油和玉米澱粉。
3、攪拌上勁。
4、放入大葱碎攪拌均勻。
5、取一張餃子皮,邊沿抹上一點水,放入肉餡包成包子狀。
6、平底鍋中放油,放入包好的小包子。
7、中小火煎至底部微黃。
8、放入沒過小包子一半的水。
9、蓋上蓋子中火煮幹水份。
10、煮幹水份後撒上黑芝麻。
11、再撒上葱花即可。
12、成品圖。
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