花樣饅頭片的做法 餐桌上綻放的春天——花樣饅頭片 花樣饅頭片怎麼做
“這款花樣饅頭片不僅能吸引眼球,激發寶寶們的進食興趣,還能補充營養,促進寶寶們的身體發育。其實普通的食材也能華麗地轉身,原本普通的饅頭和番茄,同樣能姿態婀娜,燦爛如花。如此誘人的花樣饅頭片,恐怕連大人都會眼前一亮,更何況是小寶貝呢?饅頭片可以用餅乾模具做出其他可愛的造型,同理也可做成花樣吐司或花樣蛋餅,只要發揮想象力,就能為寶貝們製造各種各樣的驚喜。如果寶寶能參與進來,跟媽媽一起製作,不僅能培養寶寶的動手能力,鍛鍊想象力,還能增進親子關係,增加DTY的樂趣呢。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花樣饅頭片的做法步驟
1、饅頭去皮,切成片,用餅乾模具依次把饅頭片切成花形和圓形。
2、雞蛋磕入碗中打散,攪勻,往蛋液中加入牛奶一起拌勻。
3、將饅頭片逐一蘸取雞蛋液,放入刷有少許植物油的平底煎鍋中。
4、用小火將饅頭片煎至兩面色澤金黃後取出,備用。
5、小番茄洗淨,去蒂,將其頂部劃十字刀口,順着刀口切開,不要切斷,做成番茄花。
6、取一煎好的饅頭片放入盤中,將番茄花擺在饅頭片中央即成花樣饅頭片。
小竅門
番茄含有豐富的營養素,它所富含的維生素A原,能在人體內轉化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,能增加胃液酸度,幫助消化,有調整胃腸功能的作用。牛奶能為兒童生長髮育提供多種必需的營養成分,含有豐富的蛋白質,有8種人體所需的必需氨基酸,易於人體吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖,它們是構成腦及腦神經組織的重要成分。牛奶是從食物中攝取鈣的最好來源,也是促進兒童生長髮育不可缺少的礦物質來源。雞蛋中含有多種維生素和氨基酸,比例與人體很接近,容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富,雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素,對寶寶的神經系統和身體發育有很大作用。
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