八寶甜飯的做法,八寶甜飯怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
八寶甜飯的做法步驟
1、糯米淘洗乾淨泡半小時.放入電飯煲裏蒸熟.趁熱倒入白糖.熟豬油。
2、把米.白糖.熟豬油拌勻備用。
3、山楂條切小丁.和煮好的銀杏。
4、百花蜜。
5、碗內刷一層油.撒入切碎的山楂條。
6、在碗中間放一個紅棗.周圍擺上銀杏。
7、擺上葡萄乾。
8、鋪上一層糯米。
9、在糯米上鋪上一層豆沙餡。
10、在豆沙上再鋪上一層糯米飯.最後撒上餘下的山楂條切成的丁和銀杏。
11、蒙上保鮮膜上蒸鍋開鍋後蒸十分鐘。
12、把蒸好的八寶飯倒扣入另一深碗裏。
13、另起鍋倒水.百花蜜.燒開後勾芡(百花蜜也可換成蜂蜜.或白糖)。
14、把勾好的芡汁倒在八寶飯上即可。
15、開吃了。
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