秋分東北吃什麼，東北的美食有哪些

我的家在東北，松花江上啊。那裏有滿山遍野大豆高粱，一間小草房，聽到這悠揚的歌聲讓我想到美麗富饒的東北，極具美食誘惑，那麼我為大家介紹一下秋分東北吃什麼。

一、秋分東北吃什麼

説到秋分，在東北首先會想到的是玉米，因為這是玉米成熟的季節，關於玉米有很多種美食的做法，所以秋分東北常吃玉米。比如説關於玉米的美食有吃排骨玉米，這是一套最地道的東北家常菜，玉米出吸收排骨的肉味，而且會軟爛鮮，非常好吃。玉米帶着排骨的香氣，同時排骨也具有玉米的香甜。玉米粑粑也是老少皆宜的美食之一，它是一道養胃佳品。

除此之外土豆也是秋分時東北常用的美食之一。東北這片沃土上，土豆生長的非常的好，有的香甜有的麪糊，總之真的很好吃。常見的做法有酸辣土豆絲土豆燒肉、土豆色拉豆西紅柿雞蛋湯、土豆煎餅。

二、東北的美食

東北餃子，餃子是東北地區的美味食品之一。萬物皆可包，餃子什麼餡都有，比如説韭菜，酸菜，豬肉，牛肉，蘑菇等等。排骨玉米燉鍋，這個食物也叫做鐵鍋燉。鮮香的玉米與排骨的融合，周圍還有一些香甜的玉米餅，這種結合能夠散發出極致誘人的香味，綿柔的土豆讓你從舌尖酥到胃裏。軟糯的雞肉能夠給人極致的享受，因此這也是我最愛的一道美味。