中秋節江南吃哪些食物,江南傳統食物
中秋節在每年的農曆八月十五,這一天是一年中月亮最圓的一天,也是代表團圓的一天,它是我國傳統節日之一,在這一天中,我們會吃一些食物來慶祝,那麼,中秋節江南吃哪些食物?
中秋節江南吃哪些食物
1.蘇式月餅,江南一帶有着他們獨特的月餅叫做蘇式月餅,本來在中秋節這個傳統節日中,月餅就是必不可少的主角,不管在中秋節哪個地區都離不開月餅,這種月餅的製作工藝是非常完美的,因為原製作產地在蘇州所以被叫做蘇式月餅,還被列入了非物質遺產保護名錄,口感和工藝都是一流的水平,外面的表皮吃上去口感非常好,酥鬆而又不膩,餡料選用得也比較好,通過小麥粉等原料做成皮,帶給人們極大的味覺享受。
2,桂花酒,中秋這個節日和古代時的神話傳説嫦娥玉兔也有一些關係,而且中秋的時候正是桂花飄香的時候,傳説在月球上嫦娥旁邊的樹就是桂花樹,因此中秋節時許多人家都會用桂花浸桂花酒,中秋節喝桂花酒也是一個比較傳統的習俗,並且中秋節前後也是桂花成熟的時節。
3.南瓜,中秋宴全家團圓,最適合吃一些南瓜。而這個風俗也是流傳的比較久的,南瓜本來就是對我們身體很好的食物,含有很多的營養物質,而且吃些南瓜可增強飽腹感,吃了之後不容易感覺到餓,吃得多了也不會對腸胃等造成過重的負擔,還可以減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,這是南瓜風味最好的時候。
中秋節其實每個地區吃的食物都是大同小異的,江南地區吃蘇式月餅,而其他地區如廣東地區會吃廣式月餅,山西地區會吃晉式月餅,江南會喝桂花酒,但是有一些其他地區就是用桂花做桂花糕,原料基本一致的,這些食物的意義也比較相似,總的來説,區別並不是很大。
-
桑樹葉的禁忌,大家瞭解桑樹葉嗎
桑樹葉不知道大家聽沒聽説過,平時我們可以用桑樹葉來泡茶,對我們的身體有很大的好處,但是桑樹葉泡的茶可以天天喝麼,如果喝多了會不會物極必反,對我的身體造成傷害,今天小編就給大家介紹一下,桑樹葉的禁忌。一、桑樹葉的禁忌1.桑樹葉泡的茶,如果我們喝多了就會體質變差...
-
石家莊名吃,讓你欲罷不能的美食在這裏
俗話説“民以食為天”,小編真的非常贊同這句話了。在以前社會,吃是為了生存,而隨着時代的發展,人們不僅要吃還要吃得好。各種飲食節目出現,告訴大家每個城市的特色美食。今天小編要給大家分享一下石家莊名吃,希望對想要去石家莊旅遊的寶寶們有一定的用處,記好筆記啊!...
-
早餐吃什麼水果最好,你現在知道還不晚
老人們常説早餐吃的像皇帝,午餐吃的像貧民,説明早餐對我們來説非常重要。大家平時可以吃到的早餐種類很多,例如麪包、包子、粥、豆漿等等。當然了有的人認為這樣吃早餐比較單一,所以都會吃一些水果來給身體補充充足的營養。那麼,早餐吃什麼水果最好呢,一起來跟小編看...
-
萵筍怎麼涼拌
萵筍是一種常見的蔬菜,不僅口感清脆,同時富含維生素,是一種非常營養健康的食材。在生活中,萵筍的做法很多,下面我們要和大家討論的是萵筍怎麼涼拌,你知道嗎?答案就在下面的這篇文章中,感興趣的小夥伴們快來看看吧。一、萵筍怎麼涼拌方法一1、萵筍去皮洗淨擦絲備用(買回...