綜合了各類網友的吃火鍋菜單大全還不來看
經常聽到大家説,“不知道吃什麼。那就火鍋吧。”沒錯,火鍋是最簡單,也是可以吃到最多菜品的一種美食。還有一句話説得好,“火鍋是一羣人的狂歡”。火鍋凝聚人的能力也是非常出色的。美味的火鍋,大家都喜歡吃。每個人也有對火鍋菜品的偏執。下面就一起來看看這份綜合了各類網友評論的吃火鍋菜單大全吧。
我相信每個人都和火鍋打過交道,不吃火鍋的人生是不完整的。
全國各地的火鍋你吃過哪些?
潮汕牛肉火鍋、順德粥底火鍋、海南椰子雞火鍋、廣東海鮮火鍋、四川火鍋......而經常點的火鍋菜基本都大同小異。
今天這份吃火鍋菜單大全送給大家。
1、牛肉系列
必點:麻辣牛肉、鮮嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、匙柄肉、吊龍伴、牛腿腱肌、脖仁...
麻辣牛肉火鍋是常見之選,通常火鍋店會對牛肉進行醃製加工,醃製牛肉在火鍋底料燙過之後更加麻辣鮮香,肉色澤褐紅,滋潤化渣。
2、毛肚系列
毛肚幾乎是吃火鍋的必點菜!隨便去哪家火鍋,點菜必須有毛肚。
無論是千層肚、大刀毛肚、鮮毛肚還是啥毛肚,總之,燙火鍋,少不了毛肚。
3、毛血旺系列
毛血旺,火鍋店通常把將血旺切成一字條形,這道菜是將生血旺現燙現吃,血旺越煮越嫩,味道更鮮遂取名毛血旺。“毛”是重慶方言,就是粗糙,馬虎的意思,遂取名毛血旺。
4、鵝腸系列
相比鴨腸,鵝腸的口感更厚實脆滑。
而且資深吃貨都知道好的鵝腸不會縮水,
會越煮越寬大,吃起來味道更棒!
5、蝦滑系列
蝦滑是一種蝦泥製品,蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,
讓肉有粘性又Q彈,還能保持原有的營養成分,不管與哪種火鍋搭配都十分契合。
6、午餐肉
午餐肉肉質細膩,口感鮮嫩是燙火鍋必點的原因。加之,午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質鈉和鉀的含量較高,對身體有益,也通常是小孩兒的最愛。
當然,這只是一部分的火鍋菜單。
除此之外的葷菜還有:肥牛、郡花、蹄筋、羊肉、蛤蜊、烏賊、扇貝、生蠔、鱔魚、豬腦...
素菜:茼蒿、娃娃菜、藕片、土豆、西紅柿、香菇、寬粉。豆腐皮、海帶、金針菇、玉米段、香菜、油麥、生菜等也常常被納入候選名單。
快來説出你認為最受歡迎的火鍋素菜之王吧。
上面列舉的這些菜品你吃火鍋都會點嗎?除了這些,還會點哪些菜呢?既然吃不到,不如一起交流一下吧。先收下這份吃火鍋菜單大全名單,以後吃火鍋的時候就不用發愁該點什麼菜了。怎麼樣,看完以後是不是要去吃一頓火鍋了呢。小編已經流口水了!
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