今日寒露吃啥嗎
一年當中有四季,四季常春,又有二十四節氣,寒露是二十四節氣的第十七個節氣,此節氣代表四季當中的秋季正式到來,春天正式結束,寒露相對於白露來説,氣温更低,慢慢變得冷起來,那麼大家知道今日寒露吃啥嗎?
今日寒露吃啥
1.螃蟹
寒露時期,就已經算得上是深秋了,這時候螃蟹也正值肥美的時期,尤其是母蟹在這時蟹黃肥美,蟹肉飽滿,螃蟹當中也含有大量的營養成分,還有解毒的功效,不過螃蟹屬於涼性食物,在吃螃蟹之前喝上一杯熱氣騰騰的薑茶或者薑湯可以驅寒,小夥伴們還是不要吃太多,不然對身體健康有影響。
2.芝麻
在一些地區有着“寒露吃芝麻”的習俗,芝麻分為白芝麻和黑芝麻,在食用口感上來説,白芝麻吃起來比較香,所以一般都會用白芝麻來當佐料或者食材來使用,而黑芝麻的營養價值高,有着養髮護膚等功效,常常做成黑芝麻糊供人們食用。
3.花生
在寒露前後正好是花生收穫的時候,正是寒露的時令食物,花生當中含有大量的澱粉和蛋白質,而且可以潤肺,在秋天秋燥比較嚴重,食用一些花生,也可以防止秋燥,而且花生的做法也是多種多樣的,不僅可以生吃也可以水煮或者炒着來吃,不同的地區對花生也有不同的獨特做法,不過炒花生會很大程度上破壞了花生中的營養成分,小夥伴最好還是多吃一些煮花生比較好。
4.寒露蜜桃
在北方蜜桃屬於比較晚熟的水果,正好會在寒露節氣前後的時期成熟收穫,所以在北方蜜桃又被稱作為寒露蜜桃,蜜桃個頭碩大,外表色澤鮮美,有着很高的營養價值。蜜桃性屬温性食物,味道甘甜,很適合青少年吃,不過嬰幼兒最好少吃蜜桃,因為蜜桃比較難消化,嬰兒消化系統沒有發育完全,可能會導致腹脹等不良反應。
寒露過後,天氣漸漸由涼轉冷,逐漸向冬天過度,小夥伴在飲食上一定要注意平衡飲食,多吃一些温性食物,注意天氣乾燥也要多吃些防燥的食物,隨着氣温的降低大家也一定要增加衣物,防止感冒,如果小夥伴不幸感冒了一定要及時吃藥。
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