大暑這天燉什麼吃最好，你一般燉什麼吃

大暑馬上就快要到來了，這個節氣到來也就意味着我們正式的步入了一年當中最熱的時節，天氣非常的炎熱人們自然也都會因為高温的環境，導致食慾降低。但為了補充身體的能量，並且能夠起到清熱祛暑的作用，喝湯是最好的選擇，那麼大暑這天燉什麼吃最好呢?

大暑這天燉什麼吃最好

1.綠豆湯

在夏天最好喝的湯就是綠豆湯了，綠豆湯不僅僅是可以作為粥來食用的，也能夠在夏日當做一種飲品來清熱解暑，如果是作為主食來吃，那麼就可以不在綠豆湯裏面加冰糖，但如果是清熱解暑的飲品，加一些冰糖，是可以提升口感的，尤其是放入到冰箱裏面冰鎮一下，喝上一口，立馬讓你找回童年的味道。

2.冬瓜湯

在夏天燉冬瓜也是非常好的選擇，冬瓜裏面含有着大量的水分和維生素成分，在燉湯的過程當中，不僅僅這些水分會被釋放出來，維生素成分也會被鎖在湯裏面，吃起來非常的爽口，並且很軟糯，無論是和肉類食物在一起燉煮還是和一些其他的蔬菜都是很好的夏日選擇。

3.羊肉湯

很多人認為羊肉是熱性的食物，因此最適合的是在冬天的時候吃，這樣能夠起到驅寒的作用，然而在夏天這種炎熱的時節，也是非常適合喝羊肉湯的，在喝羊肉湯的過程當中，我們身體會排出大量的汗液，汗液排出之後自然就會降低身體的温度，防止中暑，並且還能夠補充身體裏面的營養成分，防止湯裏面的食物過於單一而造成營養缺失。