核桃吃法有哪些呢
核桃是我們日常生活中非常常見的一種食物,而且核桃有着非常多的營養價值和功效作用的,大家是不是對與核桃有着超高的作用呢,接下來讓小編來給大家介紹一些核桃的吃法有哪些吧,讓我們大家一起來看看吧,看看他們是不是非常的美味吧。
核桃吃法有哪些呢
一、山藥核桃麪包的做法
1.將所有材料一起攪拌至表面光滑有彈性,冷凍2小時,將冷凍好的麪糰擀開,包入摺疊奶油,對摺包起
2,三折兩次後,冷凍鬆弛30分鐘,擀開放入細糖
二、初老醋核桃仁的做法
1.準備核桃,用核桃專用去殼器把外皮剝掉,核桃仁清洗後泡進清水中,浸泡一夜
2,核桃仁泡好後,手剝掉核桃仁上的紅色外皮
3,剝好的核桃仁放入容器中,調入鹽、醋、香油,拌均勻即可享用
三、咖啡核桃麥芬蛋糕的做法
1.將奶油隔水軟化,加50克砂糖攪拌均勻,加入蛋黃繼續攪拌均勻,蛋白加80克砂糖、檸檬汁打至乾性發泡
2.取一半2中的糊和一半3中的糊混合,篩入一半的低筋麪粉和泡打粉、奶粉攪拌均勻
3.再續入剩餘的2、3和剩餘的低粉混合拌勻.咖啡用熱水約5_10毫升沖泡攪拌均勻,加入麪糊中
4.加入核桃仁,倒進麥芬蛋糕紙杯,約8分滿。烤箱200度,烤約30分鐘即可
四、杏仁核桃全麥小餅乾的做法
1.黃油放置室温軟化,放入糖粉,順着一個方向不停攪拌,直至打發成乳白色
2.打入一個雞蛋,再順着一個方向不停的攪拌,直至雞蛋與黃油完全融合5.篩入低筋麪粉和泡打粉
3.把核桃仁用擀麪杖擀碎
4.加入全麥麪粉、杏仁粉、核桃碎,將以上原料活成麪糰,用手指按麪糰感覺麪糰不黏手,也不幹就合適了
5.把麪糰放入保鮮袋中用擀麪杖擀成3-4毫米厚的面片
6.用刀把面片切成小方塊
7.將小方塊一個一個的放到油布上。中間留點間距。烤箱預熱,170度烤15分鐘左右
五、核桃的功效和作用
核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。
核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果,如它具有補氣養血、潤燥化痰、温肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明,核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然後吃蛋,可用於預防子宮頸癌及各種癌症。
原來核桃有着這麼多的食用方法啊,核桃吃法是不是非常的多呢?而且核桃是非常具有營養價值和功效作用的,而且核桃還有着抗癌症的功效呢,還有着特別高的醫療效果呢,多食用是會對身體好的,而且各種做法都是非常美味的呢,大家是不是都清楚了呢。
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