大米有蟲子了怎樣處理,大米的儲存方法有哪些
大米已經成為越來越多地區人們的主食之一,香甜可口的米粒給人到來更大的飽腹感,所以大米逐漸成為人們飯桌上必不可少的主食之一。那麼,大米有蟲子了怎樣處理?大米的儲存方法有哪些?
一、大米有蟲子了怎樣處理
1.剔除蟲子:大米有蟲子的第一步就是剔除蟲子。大米中的蟲子很好剔除,因為大米中的米蟲是比較乾淨的蟲子,而且不是特別的微小,眼睛就可以識別。
2.洗淨大米:大米有蟲子的第二步就是洗淨大米。將蟲子挑乾淨以後,要用清水反覆沖洗,清潔大米表層。
3.通風晾乾:大米有蟲子的第三步就是通風晾乾。將清洗過後的大米放在陰涼的地方,保證空氣的流通,讓殘留的蟲子自己跑掉或者飛走,順便將大米晾乾。
4.冰箱冷凍:大米有蟲子的第四步就是冰箱冷凍。因為過水後的大米再放在常温下很容易壞掉,所以放進冷凍保證大米的新鮮口感。
二、大米的儲存方法有哪些
1.花椒防蟲法:花椒因為氣味的特殊,所以本身就自帶能夠殺掉大米蟲子的成分。將花椒放在鍋中煮,將花椒水用布袋裝好放在大米的各個部分,然後保證通風陰涼即可。
2.海帶防黴防蟲法:幹海帶能夠很好地吸附灰塵,把大米和幹海帶一比一放進同一個容器中,大約一週時間以後,取出海帶,曬乾大米。這樣的大米就不太容易發黴和生蟲子了。
3.草木灰吸塵法:在米桶下面鋪上一次草木灰,在鋪上白紙或者紗布,將晾乾的大米放進去,密封保存,保持乾燥和防止陽光暴曬即可。這樣的話,大米就能夠被長期保存起來了。
大米有蟲子了怎樣處理?大米的儲存方法有哪些?大米的蟲子是比較乾淨和好清理的,所以生了蟲子的大米依舊可以放心用來做美食。而且只要瞭解了正確的大米儲存的方式,那麼時刻都可以吃上新鮮的主食。
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