幾乎每人都喜歡喝牛奶,那你知道那麼美味的牛奶的熱量高不高呢?
牛奶,是我們成長路上一直在的食品。發育長高有它的身影,夜晚安睡有它的身影,早上營養也有着它的身影,牛奶已經流進了我們的生活。幾乎每個人都喜歡喝牛奶,甜的酸的純的,都是大家的心頭好。但是乳製品的熱量都不低,那麼牛奶的熱量高不高呢?
一、牛奶的熱量及其他營養成分
每100克牛奶所含營養素如下:
熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黃素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、維生素C (1.00毫克) 、維生素E (0.21毫克) 、鈣(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、鈉(37.20毫克) 、鎂(11.00毫克) 、鐵(0.30毫克) 、鋅(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、銅(0.02毫克) 、錳(0.03毫克) 、鉀(109.00毫克) 、膽固醇(15.00毫克) 。
二、藥性功效
1、牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效,對人體具有鎮靜安神作用。喝牛奶能促進睡眠安穩,泡牛奶浴可以治失眠
2、對糖尿病久病、口渴便祕、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益。
3、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率,牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性。
4、牛奶能潤澤肌膚,經常飲用可使皮膚白皙、光滑,增加彈性,基於酵素的作用,牛奶還有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效
5、兒童常喝鮮奶有助於身體的發育,因為鈣能促進骨骼發育,而老人喝牛奶可補足鈣質需求量,減少骨骼萎縮,降低骨質疏鬆症的發生概率,使身體柔韌度增加。
三、食療製品
1、牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
2、牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可。
3、鮮奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗淨,浸泡1小時撈出,濾幹水分,和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細,用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶後濾去渣,取濾液倒入鍋內燒沸即成。
牛奶的熱量不算高也不算低的呢,走路 60分鐘或慢跑 9分鐘可消耗完 60大卡。早餐喝一杯補充營養喝能量,給早上充滿電;晚上喝一杯讓自己有飽腹感,不用半夜起來吃宵夜;成長喝牛奶,給自己提供充足的成長能量。美味的牛奶還真是讓人愛不離口呢!
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