魚腥草可以煲湯嗎,怎麼做呢
魚腥草對於我們來説是一種療效特別好的野菜,對於我們的身體是特別的好的,而且我們經常吃魚腥草,對於我們的好處也是非常的多的可以有效的改善我們的身體的狀況?那麼魚腥草可以煲湯嗎?有什麼樣做法呢?那麼今天就來學習一下魚腥草怎麼煲湯!
一、魚腥草可以煲湯嗎
魚腥草可以煲湯嗎,答案是可以的。用魚腥草來煲湯的口感很好,而且保健作用很大,能夠治療很多的疾病
材料:新鮮魚腥草100克,筒骨350克,蜜棗一顆、姜三片
做法:
1、魚腥草沖洗去泥沙,隨意拿出一根把其他綁成一捆。
2、筒骨放湯煲中加水煮滾,撈去浮沫,中火煲十五分鐘。
3、放入蜜棗、薑片和魚腥草,改小火,煲一個小時。
4、把魚腥草撈起扔掉,湯中調入適當食鹽,關火即可。
二、大家來了解一下魚腥草
魚腥草俗稱折耳根、豬鼻孔、側耳根,是貴州的一大野菜,在“貴州八怪”裏,其中一句是“菜根當好菜”,指的就是折耳根,於是,在四川雲貴一帶,涼拌折耳根這道頗具地方濃郁特色的菜餚,對於很多人來説有着割捨不斷的情愫。折耳根確實像它的學名魚腥草那樣,有一股濃重的腥味,就算加上許多調料,也遮掩不住那獨特而強烈的味道,正是這種特殊的味道,越發沉澱了當地遊子的戀鄉情節。
三、這個就是魚腥草了
魚腥草在歷史變遷發展中,它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色,為民眾養生保健、防病治病發揮着作用。在廣東,習慣用它來煲豬肺或者豬骨,有清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋、止咳祛痰的作用。尤其在炎炎夏日,喝一碗魚腥草湯,對防治濕疹、支氣管炎、扁桃體炎等有顯著功效。
四、魚腥草的作用
1、魚腥草可以讓身體免疫能力提高,讓白細胞的吞噬能力變強,而且還可以讓身體的解毒能力更強,如果出現慢性支氣管炎,就可以使用正規的方式治療,還可以使用一些魚腥草輔助治療,讓白細胞的吞噬能力提高,這樣血清裏面的備解素也可以變多。
2、預防輻射,魚腥草預防輻射的效果非常不錯,吃完後並不會給身體帶來副作用。如果需要每天面對電腦工作,每天面對一些輻射比較大的機器,那麼就應該適當的吃一些魚腥草。
3、魚腥草還可以抵抗病毒,消炎清熱,是一種非常安全的抗生素。而且它的藥用成分能夠進入到身體各個器官,對於腎炎,尿道炎以及肺炎都有很好的治療作用。當出現皰疹疾病,也可以用一些魚腥草進行治療。
魚腥草可以煲湯嗎?是可以的,而且也有很高的營養價值,對於我們的身體也是特別的好的,而且我們經常吃魚腥草,對於我們的好處也是非常的多的可以有效的改善我們的身體的狀況。所以魚腥草對於人體的作用是很強大的,也是特別的有療效的
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