吃人蔘健脾嗎
人蔘,聽到這個名字,你能想到的形容詞是不是就是大補,而且價格昂貴,有的人吃的多了,還會大流鼻血。外形上的話,長得是人形。好多人會問,人蔘健脾嗎?人蔘的營價值很大,功效也很多,具體有沒有健脾的功效,下面我給大傢俱體介紹一下。希望大家有一個清楚的認識。
人蔘健脾嗎
一、概念
人蔘(Panax ginseng C. A. Mey)為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,温度高於32度葉片會灼傷,鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的"東北三寶"之一。
二、藥用價值
藥用人蔘的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
三、對肝臟的作用
人蔘能增加肝臟代謝各物質的酶活性,使肝臟的解毒能力增強,從而增強機體對各種化學物質的耐受力。實驗表明:人蔘能增加肝內乙醇脱氫酶的活性,可縮短乙醇對家兔和狗的麻醉時間,使家兔血中乙醇水平很快降低。有報告指出,人蔘既能增強肝臟的解毒功能,亦有抗肝損傷的作用。人蔘皂甙對四氯化碳引起的肝損傷轉氨酶血癥有減輕作用。亦有報道,人蔘皂甙除能降低四氯化碳引起家兔血清穀草轉氨酶活性的升高外,對其他毒物,如硫代乙酰胺引起家兔肝組織的變化,人蔘皂甙亦可使之減輕。
對人蔘皂甙的抗肝毒作用和某些結構-功效關係的研究結果發現,紅參很可能比白參有更強的抗肝毒活性。人蔘對乙醇的解毒作用十分明顯,它不僅能縮短乙醇麻醉的持續時間和加快恢復正常的時間,還能降低血清中GOT、GPT、ALP和膽紅素等含量,而且能增加與乙醇代謝有關的醇脱氫酶和醛脱氫酶的活性,同時將乙醇代謝所產生的有毒物質乙醛迅速地排出體外,還由於過量的氫參與皂甙合成從而有效地保護乙醇中毒的肝臟。所以人蔘健脾嗎?只能説,人蔘對脾有間接的保護作用。
人蔘絕對是一個好東西,應該是毋庸置疑了。現在,大家對人蔘健脾嗎,也應該是有一個清晰的認識了吧。但是大家在吃人蔘的時候,還是需要把握一個度,不能過量,是藥三分毒,而且吃太多話,也是容易上火的,適量才是最好的。好了,對於人蔘的話題就到這裏吧。
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...
-
盆子種洋葱的方法
洋葱,屬於是一種蔬菜類型的食物,平時在人們的生活中會經常性的食用到,多有人將其給當作調味料或者是食材來進行食用。那麼大家可能都比較瞭解的是洋葱的烹飪方法,以下小編會為大家介紹到的是,有關於洋葱的種植方法哦,一起來看看吧!一、盆子種洋葱的方法1.如果家裏買...
-
如此精緻的奶油蛋糕才適合你!
奶油蛋糕曾是過生日的標配,隨着經濟的發展,人們對美食的喜愛,奶油蛋糕開始作為日常甜品出現在聚會、下午茶中,甜品店也開發出多種口味和奇特造型的奶油蛋糕,還有喜歡親自制作的朋友,下面向大家推薦一款美味又精緻的鮮花奶油蛋糕及其做法。一、鮮花奶油蛋糕食材:雞蛋(...
-
紫薯湯功效,你知道多少?
美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是説一方水土也有一方水土的美食,而且多喝湯下飯,湯也很補充身體。有很多種飯可以任你選擇,有的食物好吃,有的食物難吃,每個人的味蕾也是不一樣的!那麼關於紫薯湯功效,你知道多少?讓我們一起看看吧!一、紫薯湯功效1、促進胃腸蠕動對...