紫菜的熱量有多高,我來告訴你
提到紫菜相信許多朋友們的眼睛一定都直了吧,肚子裏的饞蟲是不是都要勾出來了呢,紫菜是一種對人體健康非常有好處的菜品,而且其做法也非常的多元化,既可以和雞蛋搭配做蛋湯,也能做成餡餅來吃,還能做出小零食,那麼,紫菜的熱量,是多還是少呢?
一、紫菜的熱量
紫菜的熱量並不高,而且蛋白質非常豐富,能夠滿足你所需的維生素和微量元素。製作起來也非常簡單,不管是作為哪一頓餐點食用都能夠起到減肥滋養的效果。而且做法簡單,新手也能快速的掌握。只需要你購買雞蛋和紫菜備用即可。
每100克的紫菜只有20大卡的熱量,一般做紫菜蛋湯的話,我們喝一小碗湯的重要在250克到300克,一道湯的熱量只要50大卡,這樣的熱量算得上非常低了。而且紫菜有很強的飽腹感,雞蛋也能提供充足的蛋白質,減肥的同時還能保證營養的多元化。
二、紫菜的功效與作用
1、預防甲狀腺腫大
可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。
2、促進生長髮育
富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3、預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
三、紫菜有哪些好吃的做法
1、簡易魚丸紫菜湯
材料:魚丸,紫菜,番茄,芫茜,炸葱,鹽,胡椒粉,蒜米,油
做法:蒜米切碎,備用,魚丸洗淨,一切成二,.番茄洗淨,一切成四,紫菜用水洗軟,備用,鍋內放油,油熱後,放入蒜米,爆香,過後放入魚丸和番茄,略炒後加入水。(喜歡喝湯的,可以放多些)。湯水滾後,加入紫菜,最後,加鹽和胡椒粉調味,熄火,撒上芫茜和炸葱裝飾。
炸葱是小紅葱切成薄片,炸至金黃色。我家人喜歡吃,所以閒時炸好放進玻璃瓶內備用。炸葱撒在湯上,特香。 湯內可依個人喜好加入豆腐、雞肉或木耳絲。
2、紫菜包飯
材料:熱米飯,紫菜,黃瓜,胡蘿蔔,火腿,雞蛋餅,香油,芝麻,鹽
做法:把米飯蒸的不軟不硬,米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽,香油,芝麻。紫菜鋪到簾子上,拌好的米飯均勻鋪到紫菜上,黃瓜條,胡蘿蔔條要事先用鹽醃一會,雞蛋稍加調味攤成薄餅,火腿切條。把黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋餅條,火腿條放在米飯上,開始卷吧,卷緊。切一切就可以享受美味了。
紫菜的熱量,到底有多高呢?紫菜的功效與作用,到底有哪些呢?喜歡吃紫菜並對紫菜感興趣的朋友我相信在看完以上文字介紹以後,應該會輕而易舉找出這三個問題的答案吧,希望通過以上的分享呢,能很好的幫助大家瞭解紫菜的功效,並嘗試去做做。
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