自己煮火鍋準備什麼菜,推薦5個菜給你
可能你不會做什麼菜,也不會煮什麼粥,但是有一種大家又愛吃,又不會讓你做起來為難的飲食你肯定知道是什麼,對沒錯,就是火鍋。可以説火鍋做起來太簡單了,現成的鍋底加到鍋裏就可以了。大量的菜品也是稍微洗洗切切就可以了,所以説煮火鍋是最沒有難度的了。在家裏自己做火鍋準備什麼菜合適呢?我今天給你來出出主意。
自己煮火鍋準備什麼菜
自己在家煮火鍋菜品的準備主要遵循個人口味,選擇面其實挺廣的我給你推薦幾款經典的火鍋配菜,保證你吃起來順口,又營養,準備起來又簡單。
1.羊肉片
小編覺得羊肉片是温補的東西,可以適當的吃些,較牛肉來説羊肉的口感更細膩一些。更利於消化,所以自己煮火鍋準備的菜裏羊肉片一定不要缺少了。
2.鴨血
鴨血含有豐富的礦物質,口味又好,涮熟沾上麻醬等小料放入嘴中感覺好極了。
3.毛肚
毛肚涮的時候時間一定不要太長,太長了就會變的像牛皮筋一樣咬不動了。大概在沸水裏煮十秒鐘左右就可以了。吃起來又勁道又香。
4.小娃娃菜
煮火鍋蔬菜類的東西是不能少的,但小編覺得較茼蒿,油麥菜生菜等類的綠葉菜來説,娃娃菜更耐涮,火候更好把控,火大火小一點都不怕,吃起來都很好吃,所以蔬菜類的小編推薦娃娃菜。
5.魚豆腐
各種魚豆腐,魚丸蝦丸的也是煮火鍋過程中不可少的,這類食材很有口感,風味獨特,加入到火鍋裏是很棒的選擇。
我給大家提供了五種吃火鍋用到的菜品,自己煮火鍋準備什麼菜其實還有很多可以選擇的,今天就不一一介紹了,但是我建議大家可以多去嘗試一些菜品,畢竟火鍋就是一個包容性非常強的菜,只要你喜歡,萬物皆可以涮,所以行動起來吧。
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