牛奶和豆奶能一起喝嗎,但喝無妨
豆奶和牛奶作為人們日常生活被受喜愛中的兩種早餐飲料,到底能不能一起喝?這可能是許多朋友都想問的一個問題。豆奶是豆制類飲品中的王者,牛奶是乳製品中的巔峯,如果二者不能一起被人飲用,那麼可能一大波吃貨朋友可能會傷心了吧,今天我們就來談到這個問題吧。
一、關於牛奶和豆奶
1、牛奶
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。值得一提的是,牛奶中某些成份還能抑制肝臟製造膽固醇的數量,使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
2、豆奶
豆奶是以優質黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應用植物蛋白,提高蛋白效價和生物價,含多種維生素和礦物質,有較高營養價值。口感香濃醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營養的豆奶飲品。市場上出售的豆奶,品種多,價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營養食品。 豆奶還被西方營養學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力。
二、牛奶和豆奶能一起喝嗎
這是很多人在生活中都會產生的疑問,那兩者究竟能不能一起喝呢?豆奶是經超微粉碎工藝加工而成的新型固體飲料,所含的蛋白質和脂肪豐富,還含有大量人體必需的氨基酸,營養價值高。另外,豆奶粉含鐵量高,含鈣量低,和牛奶混合一起喝,不僅能充分補充營養,而且還能產生容易被人接受的風味。
但需要注意的是,豆奶粉和牛奶不宜長期一起飲用,因為兩者都含有豐富的蛋白質,混合飲用蛋白質沉積在體內,不被消化吸收,人易出現腹痛腹瀉等症狀。所以,偶爾將豆奶粉和牛奶一起沖泡喝還是可以的,但長期就不建議了。
牛奶和豆奶能一起喝嗎?其實標題就給了大家答案,大家可以放心地喝,不會對人體造成不良影響的,但是兩種奶混在一起也別喝的太多太多頻繁,因為凡事都是過猶不及嘛,希望小朋友喝了個子長高高,大人們喝了身體健康,吃好睡好。早晚一杯奶,營養又美味。
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