荊州特產,荊州的由來
荊州,古稱“江陵”,湖北省地級市,是中國歷史文化名城之一,長江中游重要的港口城市。荊州擁有璀璨的文化和悠久的歷史,是楚文化的發源地和三國文化的中心。荊州的飲食文化更是別具一格,那麼荊州的特產有哪些呢?就讓小編帶大家看一看吧。
一、荊州特產
1.洪湖蓮子
荊州的特產之一是洪湖蓮子。荊州作為一個擁有廣闊水域的城市,擁有大量的蓮子生長的空間,又因其濕潤的環境,使蓮子的生長有良好的生存條件,洪湖蓮子的名號也逐漸響亮了起來。洪湖蓮子與其他蓮子不同,蓮子兒個大而不失味道。蓮子功效很多,其可以清熱解咳。
2.荊州魚糕
荊州傳統名菜,又名荊州花糕。民諺謂之:無糕不成席,意為沒有魚糕就算不得宴席。魚糕是荊州特有的名菜。魚肉滑而不膩,入口即化,芳香四溢,是不可多得的上好佳品。
3.公安葡萄
公安縣特產的葡萄,因為公安縣特殊的地理環境,是葡萄較之於其他品種,個大,汁多,鮮美,為國人所稱道。公安是一個農業大縣,素有“江南魚米之鄉”的美譽。
4.洪湖蓮藕
洪湖盛產蓮藕。正如上文提到過的,因為洪湖的特殊地理環境,使蓮藕的生長有優渥的環境保障。現在的洪湖蓮藕已經形成規模化種植。綠色環保,食用健康。洪湖蓮藕有悠久的歷史,留下來“長江的魚,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走”的美名。
二、荊州由來
“荊及衡陽惟荊州”作為九州之一,荊州的名字來源於《尚書·禹貢》,因楚曾建國於荊山,故古時荊、楚通用,歷為重要商埠和碼頭。
以上就是關於荊州特產以及荊州由來的介紹了,不知道小編介紹的這幾種荊州特產小夥伴們有沒有吃過,平時你們經常接觸荊州特產嗎?如果沒有的話,可以試着買一些嚐嚐,品嚐一下楚文化下食物的魅力吧。
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