腸梗阻的飲食需要注意什麼
現在年輕的上班族吃飯都不規律,暴飲暴食是常有的事情,還有愛美的女士選擇一些節食減肥。這些都會讓我們腸胃處於不好的狀態。其中腸梗阻就是一種急性病,如果不及時治療有時候會有生命危險。所以一旦患有腸梗阻趕緊去醫院治療,除此之外,腸根阻的飲食也需要注意一些東西,下面我們一起看看。
一、腸梗阻的飲食宜忌
飲食適宜:1.宜吃半流飲食2.宜吃富含蛋白質及鐵質的食品。
麪條麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。在麪條快煮好的時候,加入幾滴醋,可以使麪條鹼味全消,麪條的顏色也會由黃變白。
燴豆腐豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸等。豆腐可以熱食或冷食,可入湯,也可做麪食、比薩餅等。
綠葉菜含有豐富的維生素。礦物質綠葉菜的正確吃法應該是先洗後切,如果先切後洗,蔬菜切斷面溢出的維生素C會溶於水而流失。切好的菜也要迅速烹調,放置稍久也易導致維生素C氧化。可用鐵鍋炒菜,利於恢復。
飲食禁忌:1、忌吃油膩食品。2、忌吃發物。3、忌吃粗糙食物。
二、忌吃食物忌吃理由忌吃建議
肉湯油膩食品,不宜吸收。會加重腸梗阻的病情可以在康復2周後食用。
狗肉狗肉屬熱性食物,而且一次不宜多吃。大病初癒的人也不宜食用。
雞肉雞肉性温,多食容易生熱動風,因此不宜過食。。手術後3~4天,肛門排氣後,提示腸道功能開始恢復,此時可給以少量流質。
三、腸梗阻飲食原則
腸梗阻飲食
(一)腸梗阻吃哪些食物對身體好
1.術後一週可吃半流飲食,如麪條、餛飩、小米紅棗粥、包子、麪包、蘇打餅乾、燴豆腐、清蒸
魚、燴鮮嫩菜末等。
2.容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類,可幫助排便、預防便祕、穩定血糖及降低血膽固醇;
3.宜吃清淡有營養,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;
4.宜吃加工或烹飪精細的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每週可吃1mdash;2個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養素;
5.宜吃富含蛋白質及鐵質的食品,如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;
6.選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、滷、燉等方式烹調;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
(二)腸梗阻最好不要吃哪些食物
1.不宜食產氣的食物,如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物,如芹菜、黃豆芽、洋葱等
2.術前忌食長膳食纖維、脹氣的食物如:芹菜、白菜、油菜、蘿蔔、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。 術後忌食油膩、粗糙、腥發的食物,如:肥肉、動物內臟、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、薰魚等。
3.忌粗糙食物:手術後3~4天,肛門排氣後,提示腸道功能開始恢復,此時可給以少量流質,5~6天后可改為少渣半流質飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。此物即使煮的很爛,也不能操之過急。
4.禁油膩食品:即使到了第10天,機體能承受軟飯時,油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。
5.忌食發物:即使術後拆線,也應禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍乾、大葱、南瓜、牛肉、香菜、薰魚、燻肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
看完上面的一些簡要概述,對腸梗阻的飲食應該有了一些概念了吧。一般牛奶都是我們生病中最能補充營養的物質,但是得了腸梗阻的人一定要記住,是不可以喝牛奶的。還有那些油膩的時候都不要食用,儘量食一些粥或者麪條,有易於身體消化。
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