多喝豆漿好嗎,每天喝多少比較合適
每天喝豆漿,特別是早餐的時候喝杯豆漿是很多人中國人的習慣,豆漿是一種由豆子鮮榨而成的飲料,基本上不添加任何防腐劑的,所以基本上男女老少都是可以放心喝,而且營養價值豐富,自然就成了比較悠久而且越來越受歡迎的飲料,那多喝豆漿好嗎?
一、多喝豆漿好嗎
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
二、每天喝多少豆漿合適
每天喝豆漿有好處,那麼是不是喝越多越好呢?那可不見得哦,喝太多小心發胖哦!所以掌握每天喝多少的豆漿真的很關鍵。
一般成人每天喝豆漿250ml就可以了,最多也不要超過500ml。小兒酌減。因為大量飲用,容易導致蛋白質消化不良、腹脹等不適症狀。
如果選擇在餐前飲用,再搭配有飽食感的高纖食材,可以防止過度飲食。大豆蛋白質和大豆配醣體等有效成份,如果沒有被身體吸收,瘦身效果就會減低。因此,不要一口喝下豆漿,而是要一口一口慢慢地飲用,讓身體吸收。早1杯晚1杯最好。中午飯前喝不如早晚的吸收效果好噢。
每天喝豆漿的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有營養哦。比如麪包、蛋糕、稀飯、都可以作為搭配。油條因為是油炸食品我各人還是拒絕的。 但是切記喝豆漿的時候不能配雞蛋同時食用,那樣不助於營養的吸收。
豆漿的營養價值和功效作用實在是太多了,特別是對老年人的作用真的很大,預防三高和來年痴呆,促進新陳代謝等等。那麼是不是喝越多豆漿越好呢?多喝豆漿好嗎?也不是這樣的哦,每天飲用的豆漿適量就好,儘量控制在250ML左右,多了會影響吸收的。
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