如何吃牛油果你瞭解多少

牛油果作為一種夏季的水果，營養價值也很高，可以給小孩做輔食很是有營養的哦。所以牛油果在市面上也很容易見到，那麼如何吃牛油果呢？吃牛油果有什麼作用，為什麼人們會熱衷於吃牛油果。那麼今天就來了解一下怎麼吃好吃呢，一起來了解一下吧！

牛油果產於墨西哥和中美洲等地區，在中國地區很少有種植的，所以牛油果一般都是從外國運輸到中國。所以在生活中可能很多人都沒有堅果牛油果這種水果，更不知道牛油果改怎麼食用，下面我就來教大家牛油果的幾種吃法。

如何吃牛油果

1、鮮吃牛油果

橫着把帶殼的牛油果切開兩半，用勺子勺來吃即可，也可以把牛油果切成片，用叉子食用，是用什麼工具最主要還是看個人愛好。

2、當果醬食用

將牛油果用小勺舀起，當果醬均勻塗抹在切片面包上，再加上草莓醬或蜂蜜，細細品嚐味道很不錯哦。

3、牛油果沙拉

做法和一般的沙拉類似，只是把食材換成了牛油果。把牛油果切成1釐米見方的小塊，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然後拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。

4、牛油果奶昔

把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，還可以在攪拌好的奶昔上，加上適量的草莓粒或獼猴桃粒。

5、牛油果鮮蝦沙律

選熟透的牛油果，從中間剖開，去掉硬核，把鮮蝦煮熟去殼，放進牛油果內，再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調的醬汁。

6、配砂糖食用

挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀着吃。

7、蘸芥末醬油

這個食用方法比較適合用於還沒有完全成熟的牛油果，取青色較生的牛油果一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成片狀裝盤。準備生抽醬油一小碟，芥末少許，沾着吃就可以了。

相信學習了本文的牛油果製作方法，我們對於這類食物的作用有了一個比較詳細的瞭解。我們在日常生活中也可以學習了相關的美食做法，在夏日避暑的飲品當中牛油果是我們的不錯選擇，避暑的同時可以吸收牛油果的營養物質。

如何吃牛油果已經簡單的介紹給大家了，而且牛油果脂肪含量是比較高的，因為營養價值高也廣為流傳，而且牛油果搭配其他食材可以做成很多美食。而且還有美容養顏的作用。也可以用來榨水果汁喝，再加以輔料還是很好喝的。那麼今天的分享就到這裏了！