吃枇杷的季節是幾月,如何挑選枇杷
説起美味的水果,許多人也會想起枇杷來吧,枇杷的味道酸甜可口,美味多汁,枇杷是屬於季節性的水果。在正吃枇杷的季節時可以看到,在街邊小巷都可以看到許多賣枇杷的小攤,但是許多人都不知道,枇杷是什麼季節的水果呢?吃枇杷的季節是幾月呢?
一、吃枇杷的季節是幾月
在5-7月左右枇杷是雙子葉植物,屬薔薇科的長綠樹,高度可以達到10米之多。葉子呈橢圓形、互生,呈鋸齒狀的刻痕。表面有光澤,裏面有密生的毛。能放出芳香的白色花在11月份開始開花。果實呈卵形、橢圓形、圓形等各種各樣的形狀。在5-7月左右香味較濃的橙黃色的果實成熟季節,所以吃枇杷的季節是5-7月。
洞庭山層層蒼翠的羣山之中,黃澄澄的枇杷,掛滿枝頭,有人喻為“黃金丸”,有人稱之為“小金錘”。明代沈周詩云:“誰鑄黃金三百丸,彈胎微濕露漬漬。從今抵鵲何消玉,更有錫漿沁齒寒。”。芳香的果實很貴重,種子、葉子、樹幹也有很多用處。
二、挑選枇杷的方法
枇杷在南方比較常見,價格也比較便宜,但是運輸到我們北方之後,價格就會比較貴了,所以我們買的時候一定要學會如何挑選才行。如果花上好幾十塊錢。買回去的枇杷卻不甜不好吃,那就太虧了。今天就教大家幾個選購枇杷的方法和小竅門,學會了以後保證一挑一個準,一起來看一下吧。
枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就説明它在運輸過程中沒受什麼損傷,比較新鮮,顏色越深的枇杷,説明其成熟度越好,口感也更甜,風味濃郁;而色彩淡黃、發青、果肉硬、果皮不容易剝開的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。中等大小的枇杷果實,口感會更好一些。太大的可能用了膨大劑,太小的説明同一棵樹上果實結的比較多,營養會差一些。所以挑選枇杷的技巧明白了嗎?
所以吃枇杷的季節是幾月?挑選枇杷的小技巧大家知道了嗎?在枇杷5-7月成熟後,口感甘甜,汁水豐富,所以是許多人愛吃的水果。不過挑選時要注意,枇杷在北方價格會比南方貴一些,挑選時要注意小編説的挑枇杷的小技巧,這樣挑出來的枇杷是甘甜多汁的優秀枇杷。
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